海港酒家

長腳蟹肉鮮味濃郁，蟹膏甘香。上湯焗開邊西澳龍伊麵份量足夠且龍蝦肉質鮮，燒鵝味道不錯但略肥。欖角骨香口送飯。

晚市套餐包括脆皮醬燒雞，雞皮香脆肉質嫩滑；豉椒炒浦田蟶子新鮮肥美；還有濃湯鮮竹魚腐浸勝瓜。

中式茶樓裝潢靚。蒸魚肉質滑，配薑絲味道特別好。

長腳蟹非常瘦；龍蝦伊麵味道欠佳。花膠湯與麻辣鮑魚味道良好。

餐廳落錯單後態度強硬，要求顧客吃掉已聲明不吃的點心，且在溝通取消點心時態度惡劣。

上湯焗龍蝦伊麵爆膏；燒味拼盤燒鵝油香、叉燒半肥瘦；脆皮醬燒雞皮脆汁惹味；鮑魚厚身彈牙；清蒸龍躉斑肉質嫩滑；魚翅湯底濃郁；蟹鉗鮮味十足；炒珊瑚蚌爽脆；乳豬皮脆肉嫩。

在淘大商場海港酒家食龍蝦鮑魚宴。竹笙海皇燴魚翅用料豐富，有魚翅裙邊、竹笙及蟹肉；清蒸蝴蝶沙巴龍躉班肉質滑，但魚味一般。

清蒸阿拉斯加長腳蟹新鮮肉厚；柚子蜜蝦球酸辣爽口；金薯黑椒牛仔骨煲份量較細；上湯西澳龍蝦伊麵肉量較少；招牌燒鵝肉質乾硬且偏黑；西蘭花炒帶子珊瑚蚌新鮮好食；瑤柱蛋白炒飯表現正常。

燒鵝味道和肉質水準高，但熱度和脆皮度一般。豉椒斑腩炒河有鑊氣，腩件數及味道滿意。酸甜炸雲吞及蒜蓉蒸鮮魷味道好。

清蒸阿拉斯加長腳蟹新鮮、肉多且蟹膏足；藍瓜子斑條、蒜茸粉絲蒸煙子、櫻花蝦椰菜粉絲煲及花膠珍菌千層腐皮均鮮甜好味。

淘大海港酒家。清蒸阿拉斯加長腳蟹蟹肉結實、鮮味足且蟹膏豐富。薑蔥火箭魷魚大隻彈牙；花膠真菌千層腐皮厚實好送飯；黃金蟹肉蝦球伊麵蝦球大隻；七味燒牛仔骨較乾身。

海港城分店環境舒適。阿拉斯加皇帝蟹大隻新鮮，蟹黃好食；蒜蓉粉絲蒸扇貝新鮮大隻；海蝦球伊麵味道好但稍油。員工服務禮貌，但結帳時員工在旁等執枱有壓力。

點了晚市孖寶套餐，包括燒鵝皇、蟶子、水晶肴肉、辣子雞、櫻花蝦椰菜粉絲煲及花膠珍菌千層腐皮。燒鵝皮不脆，服務需多次叫才提供醬料。辣子雞香但偏油，兩個煲類表現出色。

訂了套餐卻說沒記錄且沒燒鵝，職員不予解決。餐牌與實物不符，燕窩變成了不明食材。食物味道過鹹或沒味，服務態度欠佳。

食物味道OK，燒鵝味道亦可，但餐廳在假期前一晚9點就開始趕客，9點40分便叫客人離開。

淘大海港酒樓地點方便。泰式炸蝦餅炸得乾身香口，配甜酸醬很開胃。

預訂了8人套餐及半隻乳豬，但到店後發現枱未執好及位未擺好，需站立等候。坐下後侍應提及要收利是。

早上去飲茶，登記三人卻只准兩人進入，詢問原因時知客態度惡劣並發脾氣。

半只燒鴨（200多元）沒有燒鴨胸，只有鴨腿和鴨胸肉。燒鴨水平不如以前。點心菜式還可以。

海港酒樓位於淘大商場內園，環境很好，設有電梯及升降機。