麵大將

醬油湯義燒拉麵味道穩定，湯底熱且義燒份量足。但服務非常差，收銀態度惡劣。

味道可接受，但飲料太貴。冷氣極強，坐下會感到寒冷。服務較少，需自行到收銀處取餐。

大閘蟹放題498元，但蟹偏細，且蟹膏普遍不夠油香，覺得不值。

MegaBox美食廣場，價錢唔貴。日式豬骨叉燒拉麵配糖心蛋，配料豐富且叉燒好食，但湯底偏鹹，希望可以包飲品及提供完整雞蛋。

日式叉燒拉麵（豬骨湯）湯底奶白香濃，拉麵軟硬適中，配料豐富；咖哩烏冬亦很出色，性價比高。

九龍灣麵大將的醬油湯底接近日本味道，由日本人烹煮，味道驚喜且性價比高，一份拉麵約$65。

食咖哩豬扒喬麥麵及咖哩豬扒烏冬。豬扒份量充足，咖哩汁濃郁，味道不錯，但麵份量較小，且冷氣不足。

日式叉燒拉麵，麵條爽口，湯頭清香，叉燒份量多。價錢約$52-$60，亦有烏冬及冷麵可選。

中華冷麵的冷麵非常夠凍，配上秘製冷麵汁，麵質爽口彈牙，但配料不算豐富。此款為季節限定。

外賣有七八折優惠，包裝將湯面分開。面質地特別，腐皮入味。但份量太少，吃不飽。

中華冷面製作時間較長但值得。配料（冬菇、酸薑、甜蛋絲、青瓜、蟹柳）份量合適，秘製冷麵醬味道好。肥仔波亦好食。

Manhattan Place的一間拉麵店，只賣拉麵和烏冬。試了鹽味豬骨拉麵，湯底清但偏鹹。叉燒份量多但較瘦硬，拉麵口感彈牙。

拉麵選擇多。豬骨湯底濃郁不鹹，叉燒份量多但肉質較硬，麵質彈牙。燒魷魚餅較油。價錢合理，適合工作日用餐。

九龍灣新開的日式拉麵店，咖哩烏冬湯底濃稠，能沾滿醬汁。豬排口感稍硬，魚旦味道普通。