鄧肇堅堂中菜廳

警官會所中菜廳環境氣派，餐單水準平均。五頭鮑魚伴鵝掌味道一流；蒸魚肉質滑嫩；芝士焗虎蝦伊麵底芝士濃郁、虎蝦新鮮；金鉤蒜子浸時菜上湯味濃。

食物屬一般中式宴會形式，乏善可陳，魚、伊麵有油膱味。

餐廳樓底高，唔太嘈。食物水準不俗，雪菜肉崧豆腐滑溜，排骨入味且肉質有彈性，霸王雞雞肉嫩滑。

試了中菜廳的酒席菜。燒味併盤中叉燒肉質軟稔，西芹大蝦大隻爽口但西芹多筋；脆炸海鮮卷炸皮硬，吃起來不鬆化；雜菇配生菜芡汁過厚；紅燒雞絲翅亦未評價完。