屯門友車仔麵,二人超值套餐不足$200,包含三餸車仔麵、肉燥飯和小食。三餸車仔麵有沙嗲魷魚、辣腩肉及豆卜,配腩汁米粉;煙鴨胸煎蛋肉燥飯肉質嫩滑;小食意式烤雞、wasabi魚皮及海蜇皮蛋等表現出色。
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屯門友車仔麵,二人超值套餐不足$200,包含三餸車仔麵、肉燥飯和小食。三餸車仔麵有沙嗲魷魚、辣腩肉及豆卜,配腩汁米粉;煙鴨胸煎蛋肉燥飯肉質嫩滑;小食意式烤雞、wasabi魚皮及海蜇皮蛋等表現出色。
四餸車仔麵每份$50,份量充足。豬皮爽脆惹味,沙嗲魷魚滑身彈牙,雞腎煙韌,生腸爽脆,豬腩肉肥瘦均勻,蘿蔔清甜。海蜇皮蛋酸甜開胃。
四餸車仔麵的辣腩肉香口不油膩,沙嗲汁香濃。三餸車仔麵的白菜餃新鮮、手撕雞軟嫩、豬大腸厚切乾淨。粵式豬手為麻辣口味,軟腍入味。
二人套餐抵食。咖哩辣腩肉入味,牛肚乾淨,咖哩汁香濃。沙嗲汁有花生與椰香。口水雞雞肉滑且麻辣比例適中。
白蘿蔔清甜且份量足;三餸飯抵食,豬皮若能再軟嫩些更好;台式肉燥飯味道算不錯。
飯質很爛,肉燥有燶味且味道過鹹。口水雞份量少,肉部不多。$53包飲品套餐雖是良心價,但食物質素難以入口。
點了四餸一油麵,量足但味道一般。豬紅無香味,豬皮不夠入味,牛腩偏韌,蘿蔔普通。油麵配秘製沙嗲醬Q彈好味。凍檸茶茶底麻麻。
下午茶套餐包括香煎韭菜餃(外皮香脆、餡料juicy)及手撕雞腸粉(滑順惹味),以及口水雞(麻辣鮮香、雞肉嫩滑)配台式肉燥飯(肉燥濃香)。皇牌四餸車仔麵的沙嗲汁濃郁,雞中翼嫩滑。
晚市套餐$99,含車仔麵、半隻烤雞或口水雞、油菜及兩杯飲品。車仔麵豬腸乾淨入味,牛筋軟腍,陳皮魚蛋有陳皮香。烤雞皮脆肉嫩,口水雞麻辣開胃。跟餐凍奶茶茶味濃。
二人超值套餐包含兩個三餸車仔麵或肉燥飯、半隻烤雞或口水雞、油菜及兩杯飲品。車仔麵用料足,牛肺、鵝腸、魚蛋及牛丸水準高;半隻烤雞熱辣;生腸拼手撕雞腸粉滑嫩。
$99雙人套餐性價比高。三餸車仔麵(米粉配雞翼尖、蘿蔔、沙嗲魷魚及咖哩汁)味道地道;肉燥飯鹹香,配鹵水蛋;口水雞滑嫩麻辣;油菜清甜。另試了海蜇燻蹄、泡椒鳳爪及Wasabi魚皮。
屯門港式車仔麵。油麵滑溜有嚼勁,配台式牛肉、芝士腸、辣腩肉、雞中翼及腩汁;米粉吸汁力高,配墨魚丸、雞翼尖、芝士腸及豆卜。
車仔麵配料豐富,油麵彈牙,豬紅滑嫩無腥味,辣腩肉質與牛筋到位,沙嗲魷魚香氣濃郁,冬菇多汁。海蜇手撕雞肉質嫩滑且酸甜解膩。凍奶茶香滑茶味濃郁。
車仔麵有鵝肝等特別選擇。蘿白魚蛋河的蘿白香甜,魚蛋質素高。三餸麵份量大,魷魚爽口,腩肉入味且不韌,鵝肝大件。牛筋腩肉燥飯牛筋腩淋甜有牛肉味,肉燥香濃。
置樂餐廳。手撕雞肉味道好;海蜇帶酒味,配飯一流;蛋非常入味。53元晚市套餐份量足,附送凍奶茶。
車仔麵有40款餸款選擇,亦有川式小食及台式肉燥飯。四餸車仔麵份量合理,腩汁清甜,甜酸齋入味軟滑。口水汁撈米粉惹味,台式牛肉牛筋出色。
屯門友車仔麵提供多元化餐飲。泡椒鳳爪有秘製辣汁且有咬口;Wasabi魚皮爽脆且味道夾;車仔麵份量大、選擇多,如雞腎、手撕雞、鵝肝等,價錢抵食。
車仔麵選擇多,鵝肝好食,不粉。湯底與咖喱汁好味,牛筋有咬勁,河粉滑溜。豬紅、手撕雞、墨魚丸、冬菇油麵等份量足。Wasabi魚皮爽口彈牙,值得推介。
屯門本地街坊餐廳,提供多種車仔麵。四餸車仔麵($52)中,豆卜吸收湯汁、辣腩肉出色,牛腩、牛肚及台式牛肉軟嫩,手撕雞份量大。香煎白菜餃外皮香脆,內餡鮮甜。



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