好大隻蟹啖啖肉
食咗椒麻香辣蟹,肉質鮮嫩且蟹蓋多膏;燒汁牛肋條厚切且肉質腍;鵝肝醬小炒肉非常惹味;桂花糖山藥甜味十足。
Greenland Spicy Crab
登入 後撰寫評論
食咗椒麻香辣蟹,肉質鮮嫩且蟹蓋多膏;燒汁牛肋條厚切且肉質腍;鵝肝醬小炒肉非常惹味;桂花糖山藥甜味十足。
聖誕節套餐包含避風塘香辣蟹(蒜香、蟹肉嫩滑)、蜜豆炒鮑魚、黃金流沙蝦球(蛋黃味香)、蟹油醬午餐肉炒米粉及芝麻蜜燒香芋,樣樣都很好吃。
近期套餐換成臘腸雞飯,品質大打折扣。臘腸風味平淡且略鹹,雞肉多骨且肉量極少,無法滿足用餐需求,與以往切雞飯的高水準相比落差很大。
避風塘炒辣蟹肉厚鮮甜,配大量炸蒜;避風塘牛肋肉酥脆且肉味香濃;香辣土豆絲爽口惹味;黃金流沙蝦球外層薄脆,蝦肉爽彈。
避風塘炒蟹香料味僅在殼上,未能滲入蟹肉;黑白胡椒炒蟹較惹味。午市套餐中,蟹油餐肉炒米粉有鑊氣,麻辣雞絲炒腸粉最出色,燒汁黑豚肉炒烏冬及蝦湯豆卜肉丸烏冬表現一般。
翠林辣蟹舫招牌避風塘炒辣蟹份量大,肉質鮮嫩多汁,加入大量炸蒜與蔥。服務員熱情,會主動換碟添茶。
翠林辣蟹舫避風塘炒蟹用越南肉蟹,鮮甜入味。蠔仔肉碎煮葡瓜蠔仔大且無腥味。黑蒜牛仔粒軟嫩帶香氣。木魚豆腐煲口味清淡。
餐廳推出八周年優惠,蟹肉和花膠湯價格便宜。避風塘炒蟹蟹肉大隻新鮮,蟹蓋有蟹膏,味道鮮咸微辣。
避風塘炒蟹份量十足,蟹肉鮮嫩有肉汁,蒜香味濃郁;鹿茸菇炒牛肉嫩滑有層次;砂鍋薑味鴨肉質軟糯;家鄉小炒配料豐富且有鑊氣。
避風塘炒蟹大隻多肉,炸蒜入味;菠蘿咕嚕肉香脆;沙薑焗白鱔新鮮嫩滑;鹿茸菇炒牛肉入味。環境靚,服務態度好。
翠林辣蟹舫避風塘炒蟹蟹肉結實鮮甜,配蒜蓉辣椒香辣惹味。沙薑焗白鱔外皮香脆,魚肉嫩滑無腥味,沙薑香味滲透。
翠林辣蟹坊避風塘炒蟹蟹肉新鮮彈牙,蒜香味十足。黃金流沙蝦球外層脆且蝦肉豐富;沙薑焗白鱔肉厚滑;生焗黑毛豬排肉質鬆化且肉汁豐富。
趁八周年慶,蟹及花膠雞有半價優惠。避風塘炒蟹蟹肉鮮甜多汁,蒜蓉辣椒香口惹味;韮王炒蛋蝦仁嫩滑爽口;木魚菜心豆腐簡單好吃;紫薑欖角肉骨調味恰到好處,甘香不咸。
避風塘炒蟹大隻且肉質鮮甜,炸蒜惹味;黃金流沙蝦球大隻好食;黑蒜牛仔粒腍且有鑊氣;砂窩薑味鴨夠味且薑味重。
韭王滑蛋蝦仁有鑊氣且蝦仁爽口;水煮小龍蝦麻辣鮮香,配料豐富;避風塘炒蟹螃蟹生鮮,外層金黃酥脆。
避風塘炒蟹金黃脆口,蟹肉鮮甜。黑蒜牛仔粒軟糯惹味。蠔仔肉碎煮葡瓜,蠔仔鮮甜且無腥味。木魚花炆豆腐滑嫩鹹香。
點了拆殼瀨尿蝦、炒避風塘蟹、黃金大蝦及食神炒飯。味道好且份量足,店員殷勤,座位寬敞。大廳冷氣稍顯不足。
炒辣蟹乾身且蟹肉鮮甜惹味;黃金流沙蝦球份量多,蝦肉彈牙且不油膩。部分小菜如香辣牛腩煲、香茅牛仔骨有半價優惠。
避風塘炒蟹蟹肉鮮嫩多汁;黃金流沙蝦球外皮香脆,內餡流沙;蟹籽芫香炒粉絲有海味;蕎菜橋頭排骨外脆內嫩,肉汁豐富。
翠林辣蟹舫性價比高。濃湯大花膠鮮雞湯真材實料,雞肉嫩滑;黃金流沙蝦球大隻且炸得薄;拍蝦香芋娃娃菜份量足夠;食神炒飯亦有供應。