元気寿司 (粉嶺名都商場)

點了壽司拼盤、湯烏冬、海鮮茶蛋蒸、炸物和粟米，刺身很豐富。海鮮茶蛋蒸帶子鮮甜蛋滑；湯烏冬爽口彈牙，湯底清爽食完不會口渴。

三文魚壽司新鮮，章魚小丸子外脆內鮮。海鮮烏冬湯底鮮美，烏冬滑而不爛。抹茶冰淇淋味道濃郁且不甜，口感滑溜。

炸墨魚嘴香脆；八爪魚軍艦有芥末香氣與爽脆質感；牛肋骨有燒香牛味；芝士鰻魚卷層次豐富；三文魚腩柔軟嫩滑；炙燒黑椒三文魚香氣濃郁。炸蝦卷口感欠佳，蝦身與外皮分離。

小朋友很喜歡看火車，員工友善且常有小禮物。下午茶雖然少了薯條，但小朋友吃得開心。

壽司整體不錯，手卷紫菜稍林，但烏冬表現出色。

元氣推出季節限定菜式，鮮蝦蟹膏壽司蝦肉彈糯、蟹膏鮮美；胡麻醬蟹籽冷烏冬好味。必點蔥香珍寶熟帆立貝，紅洋蔥塊與鹽粒令鮮味突出。

品嚐了牛油味噌燒極品厚切三文魚、洋風極品厚切三文魚、極品三文魚生春卷及洋風極品三文魚刺身（香蒜蕃茄風味）。

第一次在粉嶺吃元气寿司，原本想去争鲜寿司但因装修没去成，于是尝试了元气寿司。

元氣壽司要等約45分鐘入座。壽司質素一般，但比上水彩園村嗰間好，壽司唔散。

極上塩蔥花拖羅手卷有蔥香且拖羅味濃；竹輪卷烏冬彈牙；三文魚腩肉厚多油；吞拿魚三點好味；紅鱈蟹忌廉餅有芝士及沙律醬；日本芝士蛋糕好味；麻糬今川燒下次不用叫。

粉嶺名都的元氣壽司環境乾淨企理，適合一家大細。推薦避風塘吞拿魚，口感鮮美濃郁；以及蔥香油甘魚，香味加強。

元氣壽司內有座位但入內後沒人理會。店員僅一人收錢，且在舖面有客人的地方說粗言穢語。食物方面，五件壽司中有三件飯是散開的。

在粉嶺名都商場元氣壽司用餐，晚上八點左右入座無需久候。餐廳設有高速送餐線。

裝修後重開，防疫措施良好。珍寶赤海蝦爽脆甘甜，炙燒珍寶皇帝蟹柳口感緊實，蟹籽沙律軍艦及甜蝦蟹膏軍艦亦非常新鮮美味。

元氣壽司裝修後熱食款式增多。紅鱈蟹忌廉餅味道好；芝士龍蝦濃湯茶碗蒸有龍蝦湯味且芝士可拉絲；大阪章魚燒粉較多；胡麻醬冷烏冬適合夏天；芝士白汁焗帆立貝通粉好食。

常在粉嶺名都元氣叫外賣開party。三文魚壽司很新鮮，炸蝦卷也很好吃。

大型連鎖壽司店，提供多種壽司及日本料理。餐廳空間寬敞，設有迴轉壽司帶，環境色彩鮮豔。

這是一家連鎖日本餐廳，食物品質有保障，價格適中，適合不同年齡層及聚會。

午市沒有拉麵，只有三款迷你烏冬可選。牛肉湯烏冬烏冬不多，但牛肉足夠，質地彈牙且調味適中。另點了日式海鮮燉蛋、日式炸雞及迴轉壽司。

元氣壽司粉嶺火車站店，壽司質素大多美味。軟殼蟹手卷是常吃的驚喜菜式。