金西南米線

員工服務態度好，但食物質素令人失望。米線未煮熟口感偏硬，撈汁無味，腩肉又乾又柴，唯有配菜的廚司腸達標。

旺角金西南米線提供米線套餐（$68起），可自選麵底、湯底及酸辣度。酸辣湯底味道平衡，米線與薯粉口感爽滑有彈性。

金西南米線一人餐$68起。魚皮彈牙鹹香，皮蛋炸豆腐外脆內嫩。米線份量大，湯底濃，豬大腸厚身油香。腩肉飯肥瘦比例適中，配滷蛋及酸菜味道平衡。

涼拌米線Q彈爽滑，配胡椒魷魚丸、鹽香手撕雞及微辣肉碎；椒鹽炸燒賣外層脆口，內餡軟糯；酸辣小鍋米線湯底有鮮肉香氣，味道微辣；炸皮蛋豆卜外酥內軟；鴛鴦炸饅頭金黃酥脆。

米線選擇多且可自選口味。酸辣小鍋米線湯底開胃，豬大腸軟腍入味；涼拌米線配金獎腩肉香口。日式棒餃香脆，鴛鴦炸饅頭外脆內軟。

幾年前喺銅鑼灣食過牛肝菌好食，今次喺旺角食嘅牛肝菌有怪味，湯底唔好食且冇乜酸味，非常難食。

金西南米線。豬潤爽口，芝士腸鹹香，金獎腩肉肥瘦分明且入味，炸醬好味，魚肉春卷有咬口，牛肝蚶有彈性，鹽香手撕雞肉質鬆軟，肥牛油脂帶香，芫荽魚蛋鮮甜，白胡椒魷魚丸有彈性且帶辣。

一人餐性價比高。酸辣小鍋米線湯底醒胃，豬大腸入味，白胡椒魷魚丸彈牙，腩肉軟腍，雞翼皮滑肉嫩。藤椒魚皮爽脆，椒鹽炸燒賣及雞軟骨亦相當香脆。

旺角店裝修乾淨舒適，一人餐$68包含兩餸、一麵、一小食及一飲品。涼拌米線配料豐富，豬肚入味、墨魚頭大粒有咬口；酸辣小鍋米線湯底濃郁如喇沙。

酸辣小鍋薯粉湯底酸辣平衡，腩肉入味，豬肚爽彈，墨魚頭及牛筋丸表現突出。麻辣手撕雞香麻惹味。酸辣小鍋米線口感滑身，墨魚頭及豬潤配搭穩陣，魚肉春卷脆口。

酸辣小鍋薯粉湯底酸辣平衡，腩肉入味，豬肚爽彈，墨魚頭及牛筋丸表現突出；麻辣手撕雞惹味。酸辣小鍋米線口感滑，墨魚頭大粒鮮嫩，魚肉春卷脆口。椒鹽炸燒賣香脆。

米線舖出餐位乾淨。酸辣小鍋薯粉中的金獎腩肉肥瘦適中且入味，手撕雞好索湯；大腸處理乾淨無異味；椒鹽炸雞球爆汁惹味。

金西南米線招牌小鍋米線湯頭開胃，有腩肉、豬潤、豬肚及辣肉碎；麻辣手撕雞飯配青瓜絲很好吃。炸雞髀香酥脆口，炸豆腐卜亦很脆。

麻辣米線湯底香辣適中，配料有大量牛肉、豬肉及牛筋，米線滑溜。炸魚蛋、炸腐皮及菜心等配菜齊全。飲品香滑，份量足且性價比高。

酸辣小鍋米線湯底濃郁，腩肉肥瘦剛好，大腸入味；涼拌米線配料豐富，牛肝菌與魚肉春卷口感好；麻辣手撕雞嫩滑；鴛鴦炸饅頭外脆內軟；飲品有凍豆漿及椰汁馬蹄爽。

酸辣小鍋米線湯底酸辣開胃，米線QQ彈牙，配有金獎腩肉、竹笙、豬潤、炸醬及牛筋丸。新品芫荽魚蛋、白胡椒魷魚丸及麻辣手撕雞亦很出色。藤椒魚皮爽脆，椒鹽炸魚蛋外脆內彈，鴛鴦炸饅頭金黃鬆脆。

下午茶食金西南酸辣小鍋米線，米線質地滑溜有韌性，湯底酸味醒胃。墨魚頭肉厚鮮甜彈牙，豬皮有膠質，蘿蔔塊大且鬆軟入味。椒鹽雞軟骨金黃脆口，凍豆漿豆香濃郁。

點了招牌酸辣小鍋米線，配料豐富（如墨魚頭、手撕雞、芫荽魚蛋等）。雞肉手撕保持了肉汁，湯底酸辣且帶有麻油堅果香。小食選擇亦很豐富。

酸辣小鍋米線湯底酸辣適口，肉碎味道好，米線軟硬可選。金獎腩肉肥瘦均勻且入味。滷水豬大腸入味乾淨、口感彈牙，份量足。

$68餐包兩餸包含小食及飲品，份量很多。豬潤及腩肉很入味，湯底好飲，質素比附近的米線店好。