紅雞冰廳 (富峰行)

在尖沙咀白蘭軒道的冰室用餐。鐵板套餐包括多士、中湯/羅宋湯及飲品。羅宋湯酸香微辣；鐵板厚切肉眼厚身、肉質結實嫩滑且有牛肉味；西冷牛扒較薄身但瘦而不柴，配黑椒汁惹味；焗黑松露肉醬薯條肉醬有明顯松露味。

西多士厚實即炸，香口好食；雜扒鐵板餐雞扒軟熟，配餐湯料多；牛扒大塊厚切，黑椒汁味濃；羅宋湯酸甜，凍奶茶好飲。

尖沙咀扒餐，性價比高。食物包括肉眼扒餐、羅宋湯、滑蛋牛肉飯。食物質素及服務禮貌良好。

餐廳位於棉登徑，座位不多。沙嗲牛肉出前一丁牛肉質OK，沙嗲汁夠味；煎蛋不油，多士厚身；熱奶茶搽底不澀，鴛鴦味道平衡。但火腿鮑魚絲通粉湯底非常鹹。

鐵板肉眼扒厚實軟嫩，油脂香濃。雜扒鐵板餐包含肉眼、雞扒、火腿、腸仔及煙肉，雞扒皮脆肉滑，腸仔香。沙嗲牛肉出前一丁麵條彈牙，份量充足。炸雞髀脆且嫩滑多汁。

西冷牛扒肉質軟腍，配羅宋湯酸甜開胃；蔥油雞扒飯雞扒香脆嫩滑，蔥油鹹香；西多士外脆內軟，配花生醬、牛油及糖漿。

紅雞冰廳。厚切肉眼扒鐵板餐肉厚多汁，蔥油雞扒皮脆肉滑，西多士金黃香脆，紅豆冰甜度適中且奶香重，龍鳳可樂有檸檬酸味。

西多士金黃外脆內軟；炸雞髀香脆多汁；原條鰻魚蛋包飯份量十足；厚切肉眼扒五成熟，肉質鮮嫩；羅宋湯番茄味濃郁；龍鳳七喜清爽解膩。

厚切肉眼扒肉質厚實不鞋，薯菜炸得好食。西多士酥脆且花生醬夠味。焗菠蘿豬扒飯豬扒厚實，芝士足夠；肉醬意粉醬汁亦做得好。

尖沙咀新開冰室，選擇多。厚切肉眼扒肉質嫩滑，配黑椒汁、薯皇及蘿蔔；什扒份量足；西多士大片且金黃酥脆，花生醬、牛油與糖醬搭配好食。

食物具本地特色。法式吐司內有大量花生醬，外皮炸得香脆且不油膩。

鐵板厚切肉眼扒肉質軟腍，配中湯及多士；蕃茄濃湯煎雞扒通粉雞扒皮脆肉嫩，湯底濃郁有真番茄；招牌西多士有花生醬餡。

肉眼扒鐵板餐肉質有肉汁，配黑椒汁；吉列魚柳外脆內嫩；焗白汁龍利柳意粉奶香順滑，龍利柳肉質嫩。

尖沙咀紅雞冰廳，裝修懷舊且卡位舒適。鐵板紐西蘭羊架份量足、外香內嫩；蔥油雞髀太陽蛋撈麵雞肉多汁；肉眼扒煎蛋意粉醃得入味；西多士及羅宋湯亦有水準。人均約$90。

尖沙咀紅雞冰廳環境乾淨闊落。鐵板什扒肉眼扒厚薄適中，雞扒嫩滑，配丹麥多士香脆；原條鰻魚蛋包意粉鰻魚香厚，配滑蛋及意粉口感順滑；西多士外層金黃，內裡軟熟。

尖沙咀平民冰室。鐵板厚切肉眼扒跟餐有托士、湯及熱飲；蕃茄濃湯配出前一丁煎雞排套餐，可加錢飲奶茶紅豆冰；原條鰻魚蛋包飯鰻魚大條，蛋包飯口感軟糯。

平民價錢的茶記。鐵板厚切肉眼扒五成熟，肉味尚可；鰻魚蛋包飯鰻魚厚身且蛋香滑；照牌西多士香氣十足。

厚切肉眼扒$136，五成熟且外脆內嫩，配羅宋湯及丹麥多士；咖喱雞扒配薄餅跟飯底$73，味道香濃；櫻花蝦雪菜肉絲米粉$55，米粉滑溜，配蔥花火腿炒蛋。

尖沙咀港味茶記。什扒鐵板餐份量大，豬扒、牛扒、雞扒配黑椒汁很香。叉燒蜜汁甜香。咖哩吉列豬扒配薄餅外脆內嫩，咖哩汁濃稠香辣。環境乾淨明亮。

雜扒鐵板餐豐富，肉眼熟度適中且嫩口，雞扒皮脆肉滑，腸仔有虎皮感。菠蘿薄荷七喜有兒時味道。焗咖喱牛肉飯咖喱香濃少辣，牛肉份量足。