民益

赤柱一家雲吞麵檔。環境簡陋，筷子筒內的筷子是濕的。事頭婆推介雲吞撈麵及$18的咖喱魷魚。雲吞撈麵有四大粒雲吞，麵加了豬油及蠔油。

招牌八寶粉麵的蘿蔔入味，牛筋腩雲吞撈麵的牛筋腩軟糯，雲吞足料。咖啡水準高且價錢親民。

雲吞魷魚河粉加腩汁$35，魷魚彈牙，粉麵入味，份量適中。

赤柱舊式茶檔，價錢抵食。咖喱魷魚汁味香濃但魷魚淡味；牛腩麵牛腩軟糯，湯底濃郁；車仔麵雲吞大粒，冬菇爆汁，但份量偏少。

赤柱牌檔。羊腩米蘿蔔入味，湯底有牛味且不鹹；牛丸爽口彈牙；炸魚皮味道適中，不會太鹹。兩人用餐連飲料共$180。

大排檔。牛腩麵牛腩好腍好味，奶茶亦不錯。

點了厚蛋雲吞麵及墨魚蔬菜米粉。雲吞有4粒，每粒有2隻蝦，皮薄。

$40套餐非常抵食。雲吞大粒且蝦肉爽口，蘿蔔入味，幼麵彈牙。熱鴛鴦茶啡味較薄，但溫度足。環境較窄且僅有風扇。

牛腩雲吞河湯底夠味清爽，牛腩切得散而不痴牙，魚蛋彈牙；河粉爽口；蠔油生菜配炸魚皮，魚皮薄身鬆脆，生菜新鮮大塊。

Stanley的老餐廳，食物味道一般，但環境欠佳，店內有強烈氣味且通風不足，桌面及地面不乾淨。

在赤柱吃車仔麵，牛腩麵牛腩軟淋，魷魚爽口，雲吞普通。凍檸茶誤放了蔥花。加餸價錢抵，總括大排檔水準，OK。

環境骯髒且有強烈氣味。蠔油撈麵水汪汪，咖啡魚蛋魷魚及八寶麵味道欠佳，油麵難以下嚥。

食物好味，辣椒油香辣，牛腩炆得軟林。點了炸魚片河粉（因河粉賣完改點米粉）加牛腩，牛腩汁入味，湯底濃郁，老闆還額外送了一塊牛筋。

民益麵家當時只有米線。雞翼米線份量極少，雞翼有色無味且其中一隻瘀黑；牛丸米線味道淡；油菜菜心頭部不乾淨。

食物表現平平。奶茶用隔熱杯盛裝，飲落夠熱且滑溜。

在民益食魚蛋粉，上菜速度極慢，服務人員態度欠佳，不耐煩且不主動協助客人。

赤柱民益麵店，牛腩撈粗牛腩與牛筋香濃美味，粗麵軟硬適中；八寶車仔麵、辣魚蛋亦可選擇。

雞翼魚片河雞翼十分入味，牛腩撈麵及牛腩亦十分出色、夠淋。

下午3點開，不用等位。原本想點牛腩河但已賣完，改點牛雜河。份量不算多，湯底有牛腩味，河粉不軟爛，牛雜質素不錯，但每款第一塊口感一般。

赤柱「民益」並非「泗益」，店員會搶客並以有冷氣招徠。民益的食物很難吃，水準低於普通茶記。