幸福鳥 (K11購物藝術館)

K11內的日式居酒屋提供新派創意料理。菜式包括炸櫻花蝦豆腐、清新蔥粒櫻花蝦沙律、肥美厚切的三文魚、油甘魚及甜蝦刺身，以及幸福串燒。

高質素串燒店。炸櫻花蝦豆腐鹹香滑溜；幸之沙律蔬菜新鮮甜美；刺身三品包括三文魚、油甘魚及甜蝦。

尖沙咀K11的日式居酒屋裝潢有日本地道氛圍。食了雙人餐（優惠價$688），包括炸櫻花蝦豆腐（外脆內滑）及幸之沙律。

日本居酒屋裝飾有日式風格。二人套餐包括櫻花蝦豆腐、櫻花蝦沙律、刺身三品（三文魚、油甘魚、甜蝦）、燒物五品（雞翼、雞膝軟骨、牛肋肉串、紫蘇蝦滑冬菇串）及紫蘇叉燒。

新派日式料理。炸櫻花蝦豆腐外脆內滑；炸煙花蝦沙律清新脆口；刺身新鮮，牡丹蝦鮮甜，三文魚厚切肥美；串燒中雞軟骨脆口、雞翼皮脆肉嫩、蝦滑冬菇串彈牙多汁；玉子燒夾芝士。

幸之雅宴二人前$1088，包含幸之沙律（含炸櫻花蝦、蛋黃醬及蔥）、炸櫻花蝦豆腐（外層鹹香酥脆，內層軟棉）、刺身三品（三文魚、油甘魚、甜蝦）。三文魚及油甘魚厚身油脂分明，甜蝦新鮮。

日式串燒份量足，菜式多。櫻花蝦豆腐嫩滑脆口；雞肉長蔥甜美；紫蘇蝦滑冬菇串組合特別；燒魚肉質嫩滑且有炭燒香；牛肉壽喜燒烏冬清爽不油膩。

爆漿炸團子外脆內軟有流心；拉絲芝士玉子燒蛋香嫩滑；三文魚親子Taco口感豐富；紫蘇帶子左口魚裙邊Taco新鮮好食；甜味增燒原條茄子軟腍多汁；明太子油炸鬼亦不錯。

新店具日式居酒屋風格，氣氛溫馨。點了「幸之雅宴 二人前」，包含炸櫻花蝦嫩豆腐（外酥內嫩）及幸之沙律（含大量櫻花蝦乾），性價比高。

居酒屋。創意日式Taco口感脆，三文魚親子Taco及紫蘇帶子左口魚裙邊Taco都很好吃。幸福紫蘇叉燒肉質軟嫩。鰻魚玉子燒口感鬆軟。炸櫻花蝦豆腐香脆鮮嫩。

幸福鳥居酒屋：鳗鱼玉子烧湿润且蛋香平衡；三文鱼親子Taco料足脆口；招牌幸福紫蘇叉烧焦香配紫蘇香；明太子油炸鬼鹹香；蔬果烧物清新；甜味噌烧原条茄子软腍入味。

尖沙咀K11的幸福鳥是地道日式居酒屋，環境優雅，設有繪馬牆及攪珠機抽獎互動體驗。餐點注重火候與食材，提供多款時令創意料理。

食物質素不錯。推薦炸櫻花蝦豆腐、燒物（提子卷、馬蹄卷、荔枝卷）、紫蘇叉燒、鰻魚玉子燒及流心炸團子。Taco表現一般。

日式二人套餐誠意十足。幸之沙律配櫻花蝦同蛋黃醬；炸櫻花蝦豆腐；刺身三品（三文魚、油甘魚）厚切新鮮；幸福串燒五品包括雞翼、雞肉長蔥、牛肋肉串、紫蘇蝦滑冬菇串及雞膝軟骨。

在K11「幸福鳥」享用「幸之雅宴二人前」($1088)，共8款菜式。包括炸櫻花蝦豆腐（外脆內嫩）、用櫻花蝦做主角的幸之沙律，以及三文魚、油甘魚、甜蝦刺身。

尖沙咀K11分店環境具日式居酒屋風。食物包括黑糖和菓子、鰻魚玉子燒、三文魚親子Taco、紫蘇帶子左口魚裙邊Taco、幸福紫蘇叉燒、明太子油炸鬼及野菜天婦羅拼盤。

食物包括炸櫻花蝦豆腐、芝士玉子燒、時令燒魚、三品刺身（甜蝦、三文魚、吞拿魚）、幸福串燒五品及牛肉壽喜燒配烏冬。牛肉入口即溶，烏冬吸附湯汁。

二人餐份量與質素對得住價錢。炸櫻花蝦撈蔥好味；刺身切得厚身且鮮亮，油甘魚肥美，甜蝦爽甜；炸櫻花蝦豆腐外脆內滑；串燒有火候，雞翼及大蔥雞肉串肉質多汁。

試了二人餐。刺身新鮮，三文魚油潤；炸櫻花蝦豆腐外脆內嫩，蝦香四溢；芝士玉子燒有流心效果，蛋香與芝士味濃郁；還有牛肉壽喜燒配烏冬。

「幸之雅宴二人前」包括炸櫻花蝦豆腐、新鮮沙律、厚切刺身（三文魚、吞拿魚、蝦）。串燒有雞翼、雞腎、大蔥雞串、雞軟骨及冬菇，燒得恰到好處。芝士玉子燒有拉絲效果。