整體分量十足,價錢合理
毛記飯堂外賣:豬紅唔腥、滷水入味;菲菜爽口;大腸彈牙唔油;牛腩牛筋燉得爛且蘿蔔吸汁;海南雞飯雞肉嫩且飯香;炭燒豬頸肉多汁有焦香;豬手皮滑肉嫩。分量足,價錢合理。
Mo Kee
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毛記飯堂外賣:豬紅唔腥、滷水入味;菲菜爽口;大腸彈牙唔油;牛腩牛筋燉得爛且蘿蔔吸汁;海南雞飯雞肉嫩且飯香;炭燒豬頸肉多汁有焦香;豬手皮滑肉嫩。分量足,價錢合理。
毛記飯堂外賣抵食。鹹酥雞香口惹味;豬頸肉飯肉質爽口入味,推薦;海南雞飯表現正常。台灣芋圓糖水份量大。
在毛記飯堂買外賣,鹽酥炸雞外脆內嫩,蘿蔔牛腩牛腩入口即化。海南雞飯雞肉滑口且飯香味濃,炭燒豬頸肉飯豬肉香而不膩。
長沙灣小店菜式多,包括車仔面、小食、糖水及粉麵飯。酸辣粉湯底酸度柔和,配料如豬紅、水魷魚、牛肉及墨魚丸口感豐富。
買返屋企試。鹽酥雞調味好正;車仔麵豬大腸洗得乾淨且入味,千葉豆腐亦好食;豆腐花仙草芒果小丸子真材實料,芒果酸甜,小丸子煙韌;豬頸肉飯用珍珠米煲,香口值得等。
小食店,款式選擇多,包括車仔麵、小食、飯及甜品。老闆曾任職於米芝蓮餐廳。炸物為即叫即做,試了鹽酥雞。
炭燒豬頸肉飯肉質彈牙;甜醋豬小排飯入味軟腍;釀茄子內餡飽滿;秘製水魷香濃爽脆;雞薯香脆扎實;口水雞嫩滑入味;豆乳豆花豆味濃郁;車仔麵配小貢丸彈牙且腩汁濃郁;芋泥小丸子西米露香濃。
外賣店,食物選擇多。酸辣粉酸香開胃,粉條滑溜。鹽酥炸雞外皮香脆肉質多汁,雞薯條香口。釀茄子及釀青椒煎得香,肉燥飯亦可飽肚。芋泥小丸子仙草芋泥芋香濃郁。
毛記飯堂台式外賣。炭燒豬頸肉入味香口;鹽燒炸雞皮脆肉嫩,但略鹹;蘿蔔牛腩炆得夠淋,汁底濃郁;海南雞飯雞肉滑溜,油飯香而不膩;釀青椒及釀茄子餡料飽滿但外皮略厚。
外賣店。豬頸肉撈麵配自家製醬油,層次豐富;酸辣粉湯底辣度高,薯粉煙韌;豬手、牛腩、牛筋、豬腸、蘿蔔炆得軟腍,牛筋牛腩出色;鹽酥雞味道適中;牛柏葉水魷魚配咖喱汁香濃,食材爽口彈牙;紅豆豆腐花豆味香濃;仙草芋圓煙韌。
車仔麵湯底清甜,蘿蔔豬皮爽口,撚手牛筋必食。海南雞飯嫩滑,建議加薑蓉。手工豆腐花及芋泥,全套約$160,非常抵食。
外賣份量多且味道有驚喜。車仔麵牛腩豬腸及香辣汁夠辣;泡椒豬手衛生;釀青椒及釀茄子新鮮;口水雞不錯。唯車仔麵湯底份量較少。