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匿名30/08/2025
柴灣米線新發現 — 一豐味:七款湯底自由揀,$50 有找又夠暖!
一豐味提供多種湯底選擇,如酸辣、麻辣、豬骨清湯等。配料誠意,湯底夠味且不油膩。米線價錢親民,出餐快,環境有冷氣。
堂食~HK$50每人
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一豐味提供多種湯底選擇,如酸辣、麻辣、豬骨清湯等。配料誠意,湯底夠味且不油膩。米線價錢親民,出餐快,環境有冷氣。
窩蛋牛肉飯64元,牛肉與汁都沒味道,蛋表現普通。整體感覺只是填飽肚子,性價比不高。
「豐味」食堂提供酸辣叉燒蕃茄韭菜餃米線及酸辣金菇肥牛韭菜餃米線,售價各$56。叉燒新鮮,湯底酸辣適中,不油膩,配料有蕃茄、豆卜、金菇及肥牛。
早餐價格較貴但份量不足,雪菜肉絲極少。炒蛋不滑且沒有蛋汁,味道一般,CP值極低。
柴灣工廠區餐廳。午餐蘿蔔牛腩飯牛腩夠淋但份量較少,茶夠濃,價錢不算平。
柴灣雲南酸辣米線,湯底偏淡,酸味重於辣味,味精味不濃。配料豐富包括豆卜、木耳、肉碎、酸菜及花生黃金豆,豆卜與木耳入味,酸菜炒過後很惹味,米線偏硬身。
點了四川麻辣湯蕃粉加豬頸肉及韮菜,麵內有花生、豆卜、木耳及炸菜肉碎,花生浸湯後仍保持脆口好味。
在柴灣工廠區的一豐味食午餐,點了薑䓤煎蛋雞扒飯,份量充足,有兩隻煎蛋。價錢配合中高檔茶餐廳格局,大碗飯約四十多元,加飲品需另加8元。
一豐味質素高且味道好。四川麻辣湯米線味道不錯,有麻感,可轉紅薯粉。煲仔豬扒是油煎蛋飯的豬扒夠厚且不乾,份量適中。下午茶時間的飲品加價較貴。