Sabatini環境優雅,窗外有海景。自助區前菜種類豐富,如沙律、龍蝦、雪場蟹腳等;忌廉菌湯濃郁有菌味;設有廚師即場煮黑松露炒蛋及牛肉他他。
Sabatini Ristorante Italiano (ifc mall)
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Sabatini環境優雅,窗外有海景。自助區前菜種類豐富,如沙律、龍蝦、雪場蟹腳等;忌廉菌湯濃郁有菌味;設有廚師即場煮黑松露炒蛋及牛肉他他。
中環IFC Sabatini意式套餐。包括新西蘭小龍蝦生薄片配魚子醬、白蘆筍墨魚湯及龍蝦濃湯。食材地道,味道鮮甜。
Sabatini尊貴套餐配有即刨黑松露片。前菜Scampi carpaccio鮮甜,生牛肉他他綿密,流心蛋配牛肝菌芝士及黑松露口感奢華。餐廳位於IFC,有維港景觀,氣氛優雅。
位於IFC的意大利餐廳。尊貴菜單包括新西蘭小龍蝦生薄片、意大利生牛肉他他、慢煮蛋配牛肝菌及黑松露,以及龍蝦濃湯,食材層次豐富。
餐廳坐擁維港海景,裝潢華麗且有現場樂隊表演。頭盤意大利生牛肉他他配黑松露及慢煮蛋,還有蘑菇忌廉湯和龍蝦濃湯,廚師會親自解釋菜品。
中環IFC Sabatini意大利餐廳,提供羅馬正宗風味。招牌五道菜套餐包括新西蘭小龍蝦生薄片佐魚子醬,以及肉質細膩的意大利生牛肉他他。
食物符合預期,但服務體驗令人失望,發現部分服務員會專門服務給小費的客人。
Sabatini是擁有超過30年歷史的意大利餐廳,在尖沙咀皇家花園經營,2023年於中環IFC開設分店。
中環Sabatini對住海景,環境優雅。食材新鮮高質,意大利自助頭盤種類繁多,包括冷盤、甜品及高質芝士。
位於IFC的意大利餐廳,可看海景。設有自助區及餐牌主菜,甜品中的提拉米蘇非常令人印象深刻。
位於中環IFC,景觀極佳。餐廳會為慶祝生日的客人準備有誠意的甜品碟。午市自助套餐每位598元。
IFC分店主打自家製Pasta,Linguini alla Sabatini及鴨肉Bigoli味道與質地均到位。不過前菜及配菜選擇較少。
用餐環境雅致,燈光柔和且座位間距大,具隱私感。有現場樂隊表演,酒單選擇全面。麵包質素優秀。
Sabatini IFC環境佳,有景觀、現場音樂及友善員工。食物美味,包括煎帶子及脆皮雞。
食物味道非常好,符合Sabatini的水準。
第一次去IFC分店,體驗欠佳。食物選擇較少,且在用餐首小時內,哈密瓜和火腿用完後沒有補充,不像尖沙咀分店那樣供應充足。
品嚐期間限定黑松露菜單,食材新鮮。帶子刺身配士多啤梨及魚子醬,味道清新開胃。
Sabatini IFC分店可享維港海景。意大利頭盤食材新鮮質素高,麵包夠暖;Pasta味道好,口感夠Al Dente。
Sabatini的意大利餐性價比高,可以選擇龍蝦、長蟹腳及薄牛仔肉等頭盤,黑松露炒蛋和牛肉他他多士亦很受歡迎,餐廳可欣賞維多利亞港景。
食物和服務未能達到fine dining水準。麵包偏涼;橄欖油和酸醋使用透明樽自助供應;食物份量較少,水準一般。人均約$2000,不值得。