東海堂 (青衣城1)

葡撻外殼金黃，果香酸甜；芝士撻乳酪滑順，奶香濃郁且帶微鹹。

在東海堂買了草莓乳酪軟心蛋糕。蛋糕外觀漂亮，配有新鮮大草莓和厚奶油。蛋糕體鬆軟，中心有濃郁且酸甜的草莓乳酪內餡。

東海堂與The Blend 117聯乘推出Tiramisu，使用意大利芝士慕絲、手指餅及UCC The Blend 117咖啡，咖啡香濃郁，忌廉口感幼滑，且不含酒精。

東海堂日式流心芝士撻，外皮金黃，芝士味濃郁且份量足，口感熱辣。

產品常推出抹茶新品，但抹茶味偏甜，難以品嚐到濃郁抹茶味。嘗試了新推出的日本直送Warabi mochi，五塊深綠色抹茶蕨餅外觀不錯。

新推出的蘋果金寶撻有蘋果及肉桂香味，蘋果有口感，不會太淋亦不會太甜。

菠蘿生日蛋糕味道平庸，忌廉份量太多，且缺乏菠蘿清爽的味道，中間的罐裝菠蘿丁份量有限。

青衣城東海堂的北海道3.6牛乳蛋撻，味道濃烈，口感滑順，曲奇餅皮脆口。

東海堂夏季限定「綿飴の花園」朱古力蛋糕，頂層鋪滿朱古力夾心棉花糖，並以紅桑子及藍莓點綴。內層為黑森林蛋糕，包含朱古力海棉蛋糕、黑森林啫喱及朱古力忌廉。

東海堂的芝士朱古力漢堡麵包鬆軟，中間有朱古力醬，加熱後有流心效果；芝士味道亦很好，包上面有糖粉，呈現鹹甜口味。

東海堂蛋糕及西餅出色。最愛泡芙有原味及曲奇口味，但最近食到的cream份量似乎減少咗。

東海堂烘培產品新鮮。推薦北海道牛乳蛋白撻，牛乳滑順且曲奇皮脆；日式流心芝士撻芝士味香濃，質素達標。

宇治抹茶黑糖竹炭蛋糕抹茶味不算濃厚，黑糖味不甜，忌廉不多，海綿蛋糕鬆軟。但底層的朱古力脆片不夠脆。

東海堂的新出長崎士多啤梨蛋糕很好吃，非常甜，蛋糕中間有士多啤梨果肉，口感很creamy。

北海道3.6牛奶蛋挞，帶有濃郁牛奶味，挞皮脆且松化。

麵包店種類多且新鮮。宇治抹茶紫薯包麵包鬆軟，抹茶味搭配滿滿的紫薯，口感棉棉且甜度適中，香氣十足。

在青衣城東海堂買了牛乳蛋白撻。餡料不如預期飽滿，奶香味不足，香味似乎來自牛油曲奇撻皮。趁熱吃味道尚可。

東海堂抹茶若竹布丁杯，抹茶味尚算濃郁，但比起店內的抹茶蛋糕較淡。

莓‧盛放蛋糕味道酸甜不膩，海綿蛋糕鬆軟，內含士多啤梨啫喱、果醬和脆脆，唯忌廉份量略重。

東海堂的沖繩紫薯蛋糕，外層為紫薯忌廉，內層為朱古力蛋糕並夾有白芝麻忌廉，味道香口且甜而不膩。