Bougel Cafe

焙茶麻糬scone香氣誘人，口感柔軟有嚼勁，茶香與麻糬結合和諧。和風口味意粉甜辣融合欠佳，味道混亂且意粉質地過硬，缺乏彈性。餐廳環境舒適。

出品不錯且性價比高，Lunch Set由$76起。煙三文魚忌廉芝士貝高味道不錯但略硬，餐湯、咖啡及拉花均佳。

焙茶麻糬鬆餅軟糯，開心果朱古力酥酥脆；薯仔蛋沙律貝果外脆內韌。薄荷朱古力奶及有機抹茶鮮奶味道清淡不膩。

麻糬朱古力bagel外脆內軟，麻糬煙韌。煙三文魚cream cheese bagel set配蘑菇薯仔湯味道不錯。咖啡（海鹽焦糖及rose latte）夠熱且好飲。店員有善。

咖啡店，有自家製貝果。煙三文魚露荀意粉軟硬度適中，蘆筍脆口，三文魚美味且醬汁厚薄適中；南瓜湯順滑，抹茶亦不錯。

Bougel Cafe。餅類款式多、件頭大且味道正；Muffins新鮮出爐；曲奇香脆，麻糬軟糯。

屯門的一間咖啡店，甜點選擇多（muffin, scone, croissants），價錢約$30-40；鹹點如意粉、bagel、沙律約$70-80。提供特色咖啡及可愛拉花。週末有加一收費，用餐時間限75分鐘。

在Bougel Cafe品嚐甜品。開心果吉士醬New York Roll表面微脆，醬料豐富；焙茶麻糬scone較乾身且焙茶味不足；十勝紅豆抹茶muffin鬆軟濕潤但抹茶味可再濃；焙茶朱古力麻糬bagel煙韌有彈性，巧克力味較明顯。

屯門華都商場地下麵包店。開心果吉士酥$42，酥皮層次分明，但開心果味較淡，吉士比例較重。價錢在屯門區較高。

開心果New York Roll口感酥脆，麵包鬆軟，開心果味明顯且不太甜。伯爵茶合桃鬆餅茶味香，口感鬆軟，不怎麼甜。

屯門華都商場的麵包店。New York Roll 外層酥脆，抹茶味使用小山園宇治抹茶，味道濃厚。價錢略高。

店員服務態度好，會耐心介紹。焙茶麻薯鬆餅甜度低，麻薯煙韌；紫薯鮮奶奶味較重但外觀可愛；伯爵茶合桃鬆餅味道好食。

紅菜頭蕃茄湯味道不錯，帶甜酸味；煙三文魚bagel外脆內軟，與cream cheese很夾；拿波里意粉質地彈牙且掛汁。整體食物質素有水準。

店舖是麵包店兼Cafe。New York Roll口味多，買了鹽焦糖味，焦糖份量足且不會過甜，酥皮鬆化。

屯門的Cafe裝修漂亮衛生。抹茶New York Roll餡多且抹茶香；焙茶芝士鬆餅茶味濃。目前曲奇餅有買五送一優惠。

Bougel Cafe烘焙出色，玫瑰草莓果醬酥鬆軟且草莓醬鮮甜。黑松露帶子意粉份量大但味道一般，餐包配酸牛油出色。白酒煮青口並非藍青口，湯汁白酒味不足。

預約了bar枱但到場後仍要等，最後被安排坐大枱需與人搭枱。職員態度惡劣，預約制度形同虛設。

歐陸風格咖啡店。熱紫薯鮮奶咖啡拉花精緻，奶泡幼滑，紫薯味隨攪拌程度而定。芋泥麻糬鬆餅新鮮出爐，濕潤鬆軟，內含牛奶麻糬且不會太甜。

屯門華都商場的咖啡店，提供貝果及英式鬆餅。午市套餐附送餐湯或沙律及指定餐飲。南瓜湯質感綿滑，煙三文魚蘆筍意粉份量正常，蘆筍爽口，忌廉汁多且意粉掛汁。

點了凍咖啡及煙三文魚bagel，咖啡表現普通，bagel質地煙韌但食物味道一般。希望日後能有多些不同口味的bagel選擇。