須佐之男

串燒味道出眾，雞腎及雞腳筋口感好。芝士多春魚春卷味道驚艷。生牛他他表現平穩，前菜送魷魚。

Soho的一間日本餐廳，刺身新鮮，特別是高級海膽味道甜美濃郁，口感紮實且形狀完整。

服務質素極差，入店後無人招呼，員工只顧看手機且態度敷衍，甚至逼消費。食物質素普通，不值其價錢。

在中環蘇豪區日式居酒屋慶祝生日。選擇廚師發辦，食材新鮮。印象深刻的是口感綿密的白子，以及香濃的日本蒜頭鱈魚肝紫蘇芝士卷。

食物不過不失，但結帳時發現被收取了$360切餅費，與當初告知的優惠金額不符，感覺被濫收費用。

居酒屋氣氛好，鮑魚軟熟鮮甜，海膽蛋鮮甜，炸薯餅香脆，辣雞子入味，清酒選擇多。缺點是座位逼狹，松露菜品味道較淡。

店員親切，會介紹酒類。只有12個座位，有日式居酒屋感覺。燒雞頸肉、鯖魚及芝士年糕表現出色。

中環居酒屋CP值高，食材優質且不添加味精。提供90ml清酒選擇。燒魷魚香濃爽口；櫻花木煙燻三文魚配淡路洋蔥沙律清爽；鰻魚及芫荽煎餃皮脆可口；海膽薯蓉球賣相精美。

在須佐之男食串燒及飲酒。清酒「菩提酛」甜甜微酸。刺身象拔蚌及蠔新鮮肉厚。和牛他他配豉油、生蛋及紫蘇葉。店內有特色串燒如雞掌心、雞腳筋及雞心肌。

中環蘇豪居酒屋。A5夢之和牛他他肉質有彈性且肉香十足；串燒方面，「燒雞肝」用猛火烤香後以慢火逼油，配秘製豉油；「軍雞翼」雞皮脆而不膩；「櫻花木煙燻香辣牛舌飯」有櫻花木香氣，米飯經辣椒及和牛牛油蒜蓉調味。

A5夢之和牛他他作為前菜非常令人醒神。

中環須佐之男Susano-o Izakaya裝修有心思，利用大鏡令空間感增加。店內有許多特色日本清酒可供選擇。

介紹了位於中環蘇豪的居酒屋「須佐之男」，主打優質日本食材及清酒。推薦A5夢之和牛他他，牛肉油脂香濃厚。

中環須佐之男居酒屋，提供多款日本特色清酒。裝潢以木系色調為主，空間感高，適合情侶或好友聚會。

居酒屋裝潢精緻，食物可配不同Sake。燒魷魚厚實且帶焦邊，鹹香好吃；A5夢之和牛他他配蔥碎與紫蘇葉，牛肉不肥膩，推薦搭配和牛專用清酒食用。

A5夢之和牛他他拌入蛋黃口感順滑；松葉蟹海膽薯蓉球有海膽與蟹肉鮮甜；串燒軍雞中雞翼脆口多汁，雞心燒得不錯；香蔥蛋花清雞湯口感順滑濃稠。

鯧魷魚香氣撲鼻，有咬口且軟硬適中。A5夢之和牛他他肉質好，配香蔥與紫蘇葉。香蔥蛋花清雞湯清甜濃郁。

日式料理，選用日本進口食材且不添加味精。推介香蔥蛋花清雞湯、A5岩手縣和牛他他及燒雞肝串燒。

在伊利近街食日本菜，清酒選擇多，推薦愛山生原酒。食物包括A5夢之和牛他他、香蔥蛋花清雞湯及皮脆肉嫩的軍雞串燒（特別是雞翼）。

中環居酒屋，裝潢舒適。A5夢之和牛他他牛肉粒彈牙滑口；香蔥蛋花清雞湯味道香濃且膠質滿滿；串燒軍雞中，雞掌心脆卜卜，雞翼外皮脆內裡嫩，雞心味道濃厚。