乾杯串燒居酒屋 (漆咸道南)

尖沙咀乾杯串燒居酒屋。牛油焗金菇菜蒜香濃烈；稻庭熱湯烏冬滑溜；牛小排($158)嫩滑有肉香；烤大腸外脆內軟；燒明太子玉子燒入口即化；秘汁燒雞扒外皮微焦且juicy。

試了冰鎮芥蘭、粟米天婦羅、燒日本黑毛豚肉腸、安格斯蒜香牛柳粒及燒京蔥雞柳串。

尖沙咀乾杯串燒居酒屋。北海道蠑螺鮮甜彈牙；燒甜菠蘿酸甜；烤大腸外皮香脆內裡軟嫩；燒明太子玉子燒入口即化；牛小排肉汁豐富且嫩滑。

燒雞中翼香脆肉質適中；自家製芝士免治雞肉棒口感豐富；粟米天婦羅酥脆；燒原條茄子蒜香味濃；豬五花串燒嫩滑；荔枝梳打有大量果肉。

居酒屋週一有Sapporo生啤買一送一。推薦炭燒豬頸肉（厚切多汁）、燒韓式牛肉薯仔串（牛肉焦香）、秘汁燒雞扒（雞皮脆嫩）、涼拌麻醬烏冬、粟米天婦羅及清酒煮蜆。

炸日式櫻花豆腐伴糖心蛋外脆內軟，蝦味香濃；燒帶子串彈牙有炭香；日式炒野菜份量足且香口不油膩；日本稻庭冷烏冬清新爽滑；牛油焗金菇菜蒜香濃烈；豬五花肥瘦適中且多汁；燒雞皮露筍卷雞皮脆；燒麵醬雞柳配日式麵醬；蒜香薄燒洋蔥牛肉卷牛肉軟嫩。

主打即叫即燒日本串燒。涼拌麻醬蕃茄酸甜；鹽酥雞金黃香脆；燒韭菜爽脆；安格斯肥牛粒表面焦香、中間嫩腍；牛舌芯爽彈肉味濃；黑豚蔥卷油脂滲入香葱；豬頸肉有咬口；豬五花肥而不膩；醬油X燒拉麵拉麵爽口。

經典居酒屋，食物份量多且味道穩定。推薦青瓜蟹柳沙律、多蒜蓉的燒茄子、大粒且有清酒香的清酒煮蜆、滑溜的稻庭烏冬、高質嫩滑的牛小排，以及份量大的自家製芝士免治雞肉棒。

居酒屋裝修有日本feel。食物包括：冰鎮芥蘭爽甜開胃；炸粟米墨魚餅外脆內軟；牛小排多汁；鹽燒雞頸肉皮脆肉嫩；汁燒黑豚蔥卷味道絕佳；明太子日式飯團醬香濃郁。

冰鎮芥蘭翠綠爽脆；炸蓮藕片金黃香脆且內裡爽脆微甜；燒紐西蘭羊仔架外焦內嫩、肉質厚實多汁且無羶味；豬五花肥瘦相間、嫩滑彈牙；黑豚荔枝卷爆汁且不油膩；黑豚皇帝菜卷外層微脆、菜心爽脆多汁；燒扇貝肉質嫩滑鮮甜；還有自家製芝士免治雞肉棒。

串燒種類多且保持熱度。燒紫蘇葉雞皮蝦口感外脆內軟，配紫蘇葉較不油膩；粟米天婦羅份量大且粟米甜，但沙律醬略多；自家制芝士免治雞肉棒份量大且味道出色；明太子日式飯團附紫菜供自行包裹。

高質居酒屋，主打串燒如燒魷魚筒、扇貝、羊仔架、安格斯肥牛粒、薄燒洋蔥牛肉卷等，食材用料上乘。炸粟米亦很脆口惹味。

尖沙咀串燒居酒屋，裝修有日式feel。食物包括：法式焗芝士牛油蒜蓉飽、燒日本黑毛豚肉腸（肉香爽脆）、燒煙肉日本糖心蛋、乾杯辣魷魚鬚、日本甲羅燒、燒紫蘇葉雞皮蝦。

居酒屋菜式多樣：青芥麻涼拌魚皮爽口；安格斯牛肉粒鮮嫩美味；麻醬烏冬滑順；酸忌廉洋蔥雞柳串與燒明太子雞柳串風味佳；黑豚肉捲與雞中翼、生蠔亦好食。

尖沙咀乾杯串燒居酒屋，串燒非常入味。推薦招牌特色串燒蝦、粟米天婦羅、青瓜蟹柳沙律、自家製芝士免治雞肉棒及爆汁燒甜菠蘿。

蒜香炸魷魚鬚香脆，枝豆送酒，汁燒白鱔肉質彈牙，燒菠蘿甜美多汁，明太子玉子燒口感厚實。

居酒屋肉類串燒及炸物煮得剛好。月見安格斯牛肉串燒、燒雞泡魚干及燒魚翅味道不錯。提供多種清酒、啤酒及燒酌。

小店坐得舒服，員工態度有禮。蔬菜類好吃，炸雞不柴不乾。雞泡魚干略嫌硬，店內提供清酒及啤酒。

餐廳氛圍好，食物選擇多。串燒新鮮且擺盤精美，價格合理，服務亦非常出色，適合朋友聚會。

糖心蛋豆腐滑且脆，溫度保持得好。冰鎮秋葵配wasabi清新。串燒牛脷、雞軟骨、燒甜蕃薯及燒鰻魚飯團味道均佳。搭配南部美人sake非常合適。