朝牛 (天一商城)

外賣牛扒肉質軟爛且有明顯羶味，配菜沙律普通，湯品表現一般。整體非常失望。

天水圍日式餐廳，金菇肥牛卷多汁好吃，搭配日本珍珠米，還有柚子沙律和味噌海帶湯。

天一商場朝牛，性價比高。金菇肥牛卷飯份量多，肥牛嫩且金菇爽口；板燒西冷牛扒飯牛扒較鹹且多筋，但份量大。

天一商場朝牛食午餐，滑蛋雞扒飯份量足，蛋香味濃，醬汁夠味。雞扒香口且皮脆，以$54價格而言非常超值。

醬燒豚腩飯定食價錢合理，豚肉香口，配的白飯粒粒分明，味道極佳；沙律淋柚子醬很清新；味噌湯中規中矩。

醬鮮五花腩肉飯入味且肥瘦適中；咖喱吉列魚柳飯魚柳大塊且香脆；照燒雞扒飯雞扒大塊但部分略硬；骰子牛肉飯牛肉粒有咬口；芒果乳酸特飲及巨蜂提子乳酸特飲表現不錯。

肉類質素正常，但白飯質素欠佳，口感又硬又黏。

服務員態度不好。滑蛋雞扒飯的汁味道古怪；封門柳既韌又鞋；美國西冷很難切；石板燒扒肉質韌且多筋。

外賣訂購美國及日本安格斯西冷，取餐時間與預期不符。牛扒缺乏牛味，且切件時每件都連著筋，完全咬不到。

外賣水準穩定且食物好吃，售價親民。曾食過豬肉飯、牛肉飯及鰻魚飯，味道有誠意。

多次到訪，食物質素不錯且CP值高。滑蛋雞扒飯套餐價錢合理；石燒牛扒肉質軟淋有牛味。最近感覺賣相比前退步，但仍可接受。

食石板牛扒飯套餐，含味噌湯及沙律菜。石板扒熱騰騰，性價比高，雖然牛肉份量較少，但整體吃得飽。

小店裝修簡單但食物有特色。提供美國及日本牛肉，可選鐵板形式。點了美國牛300g及溫泉蛋燒汁牛肉飯，牛肉份量大，員工服務細心。

下午茶抵食。滑蛋雞扒飯份量足、蛋滑，唯汁稍鹹。豚肉飯肉質不硬，但汁量較少。衛生比以前有改善。

石板燒美國肉眼牛扒肉汁豐富，肉質軟腍，但有少部分近筋位較韌。沙律酸甜。

天水圍日式料理，主打石燒牛。朝野牛肉飯肥瘦適中、牛味濃郁；半熟吉列牛扒飯偏瘦且無乜牛味，配珍珠米但口感未夠軟糯。

外賣半熟吉列牛扒飯及牛肉飯都非常油膩，牛扒無牛味且吉列不脆，牛肉份量極少。沙律份量少且味道過甜。

轉遷至一樓後質素下降，湯頭無味、飯質硬且黏、牛肉質硬。此外，店員衛生習慣欠佳，餐具接觸桌面。

天一商場的日式料理店，招牌牛肉飯味道不錯，牛肉味突出且口感適中，份量合理。隨餐附上的味湯較普通。

點了美國西冷牛扒套餐。沙律味道正常，味增湯偏淡，白飯缺乏珍珠米的軟滑口感。西冷牛扒肉味一般，欠缺油香且偏瘦，油筋位非常韌，難以咬開。