森記牛雜粉麵

價錢不清晰，沙嗲牛坑腩午餐加凍飲的計算方式與餐牌或承諾不符，與店員就收費問題發生爭論。建議點餐時要問清楚價錢。

沙嗲牛腩撈麵牛腩軟腍入味，沙嗲醬濃香帶辣，麵條彈牙掛汁；凍檸茶走甜味道好。

森記的墨魚丸河值得推薦。湯底清甜，河粉質地適中，墨魚丸新鮮且內藏彈牙墨魚粒。

常吃的宵夜食堂，牛腩河（崩沙腩河）很正，套餐性價比高（牛腩+面+菜+凍飲$56）。脆炸蜜糖雞翼香脆有蒜味。

餐廳宣稱羊腩煲熱賣，但實際體驗不佳。點餐時店員稱送豬紅，結果沒送飲品卻在結帳時收取豬紅費用（$15）。經查發現所謂「送」其實是加$10換豬紅的套餐，且店員態度差。

長沙灣沙嗲牛腩飯水準平穩，但員工態度非常惡劣，針對附送紫菜湯的問題與顧客爭執。

沙嗲牛腩配菠蘿包非常創新好食，菠蘿包內夾青瓜絲、洋蔥絲及生菜，口感新鮮清甜，與沙嗲牛腩很夾。

午餐牛筋牛腩麵（$54）性價比高，牛腩牛筋炆得夠火候，份量足，附帶兩條菜及豬紅。店員服務好，可更換辣味食材。

點餐時指著菜單點東沙島街牛筋飯及凍飲，但結帳時老闆娘堅持收取的價錢與菜單不符，並稱部分項目需額外加錢。

經常落錯單（如熱飲變凍飲、粗麵變幼麵、走青變留青、瘦肉變肥肉），且不肯換餐。服務態度差，等候時間長，衛生及收錢亦有問題。

在餐廳點了皇牌崩沙腩，份量多，肉片連著橫膈膜且炆得腍，牛味濃。韭菜豬紅入味，配蒜粒醬汁香濃。

沙嗲雞球配麵條味道夠味但雞肉可再嫩點；崩沙腩粗麵及牛筋撈麵牛腩牛筋夠味，蘿蔔甜；華田夠濃，檸檬茶茶底略澀。

牛雜件數多且大，質地偏淋身，湯底不過鹹。粗麵軟硬適中。環境稍嫌悶熱，有昆蟲。整體算抵食。

餐廳收費不透明，套餐價格與結帳金額不符，且未事先說明雙拼加價及使用外賣餐具收費。

外賣的沙嗲牛腩飯質素欠佳，飯粒軟爛，牛腩質地乾柴，感覺與堂食水準不一。

青山道森記，有室內及室外位置。推薦雲吞墨丸麵（雲吞及墨丸自家製，麵質爽口）、脆炸蜜糖雞翼配白飯及紫菜湯。

五香牛什撈麵份量大，牛腸、牛肚及牛膶滷得入味且不咸；雲吞飽滿；牛腩河牛腩有牛油香且煙韌不癡牙，河粉彈牙。

沙嗲牛腩肥瘦相間且軟腍，配自家製花生碎沙嗲醬及香辣醬。牛肚麵用大地魚湯底，牛肚爽彈，幼麵無鹼味。雲吞大粒飽滿，鮮蝦與豬肉比例接近一比一。

森記提供牛雜粉、小菜及炸雞球飯等。牛雜入味且份量多，紫菜吸湯好味；秘製沙嗲炸雞球香脆惹味，沙嗲汁有花生香及微辣；送的紫菜蔥花炸蒜湯有蒜香。

森記提供牛雜粉麵及打冷小菜。牛腩牛雜撈麵牛腩入味鬆軟，牛雜處理乾淨無腥味；芥蘭爆炒雞柳雞柳嫩滑、芥蘭脆綠；九菜豬紅份量多。