日本過江龍蕨餅,芝麻味有期間限。可以加購黑蜜,甜度已足夠。會員有優惠券。
Kanmidokoro Kamakura (Hysan Place)
全日本多達51家店,職人手作茶飲店 - 甘味處鎌倉 全球首家海外店登陸銅鑼灣希慎廣場URBANHOOD。 憑著招牌名物"鎌倉蕨餅"風靡全日本, 還有多款特式飲品 -其中人氣推介淺川園抹茶; 另外還有日式風味的特色刨冰, 選用日本直送天然水製成的純冰,配以日本製造的刨冰機炮製而成,在香港也能感受正宗日本鎌倉風味!
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日本過江龍蕨餅,芝麻味有期間限。可以加購黑蜜,甜度已足夠。會員有優惠券。
黑芝麻刨冰好大碗,冰質綿密,黑芝麻醬多且甜,但無其他料。草莓乳酪蕨餅分量好細,蕨餅滑溜,草莓味濃,甜度適中,乳酪與草莓夾,面頭有忌廉及四粒冰。刨冰無特別且貴,蕨餅分量少且貴。
招牌蕨餅黃豆粉很香,口感軟糯彈牙;宇治金時刨冰配抹茶味道香濃;萬聖節紫薯特飲紫薯味濃郁,內有蕨餅。
甘味處鎌倉,宇治金時刨冰抹茶香濃,份量大建議2-3人分享;鎌倉原味蕨餅口感煙韌軟糯,帶水潤感。
點了牛奶刨冰和黃豆粉刨冰,口味清爽。飲品包括朱古力、芒果乳酪、牛奶草莓及黃豆粉蕨餅,味道好喝且口感豐富。最後外帶了椰子、綠茶、原味及黃豆粉口味的蕨餅。
蕨餅有黃豆粉、抹茶、黑芝麻及椰子四種口味,口感軟糯。推薦草莓朱古力奶蕨餅及黑糖黃豆粉刨冰。
招牌抹茶蕨餅煙韌有咬口,茶味濃郁且甜度適中。朱古力咖啡蕨餅口味香濃,巧克力與咖啡味道中和得好,口感依然煙韌。
西尾抹茶刨冰$88,口感粗糙且無配料,性價比低,抹茶味不明顯。
推薦鎌倉蕨餅(原味、抹茶、黑芝麻),口感軟糯且可拉長;宇治金時刨冰用日本直送天然水製成,抹茶味濃;淺川園抹茶拿鐵蕨餅帶點苦澀。
西尾抹茶冰份量夠大,冰粒大小適中。抹茶醬茶味濃但稍嫌過甜,且塗抹不均,部分位置太白,部分太甜。可加錢配蕨餅。
原味蕨餅:口感軟滑、少少煙韌,黃豆粉香濃。蕨餅本身帶微甜,配黑蜜亦可。
抹茶甜品味道很正,草莓牛奶飲品亦很好喝。
抹茶蕨餅飲料結合了抹茶與蕨餅,口感優質。抹茶拿鐵味道濃醇且有分層,蕨餅口感彈糯輕盈,帶有幽幽抹茶香。
甘味處鎌倉主打日本甜品。蕨餅口感煙韌且味道偏甜;伯爵紅茶檸檬蕨餅特飲檸檬味正,配蕨餅很有咬口。
宇治金時刨冰份量足夠,口感細緻輕盈,以生牛奶為基底,配有紅豆及白玉。抹茶檸檬蕨餅結合抹茶與檸檬,帶有苦澀回甘及微酸,底部蕨餅煙韌。
甘味處鎌倉提供多款創意甜品。原味蕨餅軟綿且有黃豆粉香;期間限定可爾必思紫陽花蕨餅酸甜帶荔枝味。
甘味處鎌倉主打鎌倉蕨餅及特色刨冰。可爾必思紫陽花蕨餅風味清新;伯爵紅茶檸檬蕨餅口感層次分明;生番茄刨冰份量充足。
試了草莓甜品。生草莓刨冰鋪滿多汁草莓及醬,酸甜開胃;草莓牛奶奶味香濃,草莓醬酸甜度適中,賣相精緻。
屯門甘味處鎌倉提供日式蕨餅、刨冰及飲品。生牛奶刨冰份量多、入口即溶且有濃郁牛奶味;天空焙茶蕨餅飲品焙茶味出色,茶香與蕨餅結合得很好。
鎌倉原味蕨餅口感Q軟彈牙,甜度適中;黃豆粉刨冰份量大且入口即溶;抹茶檸檬蕨餅選用日本抹茶,帶有微苦及酸甜口感。


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