【鰂魚涌 Lunch 排長龍!🇹🇼 必食古早味魯肉飯 + 鹽酥雞便當 🍱✨】
鹽酥雞肉燥飯便當很豐富。肉燥飯肥瘦適中、醬汁濃郁,配酸菜很開胃;鹽酥雞金黃酥脆有肉汁,台灣香腸鹹甜正宗。價錢約$50-60。
Bistro Lane
隱身在小巷當中的台灣料理小店,主打一系列台式麵飯及小食,例如相當受歡迎的呀婆蔥油雞絲撈蕎麥麵,和蝦醬腩肉虎夾包。
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鹽酥雞肉燥飯便當很豐富。肉燥飯肥瘦適中、醬汁濃郁,配酸菜很開胃;鹽酥雞金黃酥脆有肉汁,台灣香腸鹹甜正宗。價錢約$50-60。
外賣App預約時間不準確,到店後餐點未好,店員無法提供等待時間。退款過程困難,需主動聯繫才獲答應。
午市套餐附送飲品。米線肉燥多且帶辣味,搭配糖心蛋很香滑;炸餃子金黃香脆,肉餡豐富且多汁。
藥膳雞湯當歸味濃,藥材足且湯頭甜,雞件大。提供羅漢果茶。自助落單。
藥膳雞配湯米線的湯底尚可,但雞肉味道平淡且煮得過熟。
點子巷$28指定套餐包括台腸片奶油意大利麵及羅漢果茶,台腸片大且醬汁好食。甜不辣口感煙韌,魷魚餅亦好食。惟額外加購的藥膳雞湯味道過甜。
鰂魚涌台式餐廳,餐點選擇豐富。試了炸雞肉燥新竹米粉配椒鹽台腸片,份量多,炸雞大粒且肉質嫩滑,雞肉與台灣腸的調味均佳。
明太子意粉味道普通,甜不辣和鹽酥雞不錯。附送的伯爵珍珠奶茶味道偏淡,珍珠尚算煙韌。
食咗古早蔥油咸香雞髀肉燥丼配糖心蛋,份量大,雞髀去骨方便食用且夠味。跟餐的羅漢果水無額外加糖,飲起來不人工。
雞湯米線湯頭鮮甜濃郁,有桂花、紅棗、龍眼肉及足量雞件;米線有彈性,食材處理得當。
炸醬腩肉配船家湯麵套餐,腩肉較乾硬,但椒鹽花枝丸配沙律醬汁味道很好。
鰂魚涌這間店菜式變多了。點了藥膳雞湯米線,湯底雞油比以前少,不會太油;朋友點的椰子雞湯米線較清。
豬骨湯紅燒牛肉面味道淡而無味,份量少;蕃茄肉燥像肉醬意粉。餐廳有空檯無人清理。
A3套餐含肉燥咸香雞脾噹及炸腐皮魚角,肉燥乾身偏甜,雞脾軟嫩但略鹹;炸腐皮魚角香脆但稍油。伯爵珍珠奶茶半糖仍偏甜,珍珠煙韌。
蔥油雞絲撈蕎麥麵味道太甜,雞肉不嫩;甜粟米浸在濃醬汁中難以食用;唯有炸豆腐味道尚可。
味道麻麻。藥膳雞煲配湯米線較油且米線太淋,台腸份量少;剁椒擔仔撈米線不熱且味道一般,無層次。小食花枝丸炸得還可以。
第二次到訪,肉燥辣椒撈米線份量多且汁調教得好,配酥炸花枝外脆內軟。珍珠奶茶唔太甜,珍珠軟熟。朋友食的鹵水拼盤中,糖心蛋有水準,娃娃菜唔錯,但雞翼一般,肉燥份量可再多點。
地點近地鐵,有台灣風格。食物份量充足,價格合理,質素滿意。包括糖心蛋、伯爵珍珠奶茶、蝦多士及肉燥飯。
雞脾飯肉燥偏台南口味,雞脾不夠炸,蕎麥麵整體偏甜,伯爵茶珍珠奶茶口味太淡。
阿婆蔥油雞絲撈蕎麥麵味道偏濃鹹,但配料豐富有層次;滷肉飯肉質較瘦偏乾;伯爵珍珠奶茶味道普通。


BESTEA (V City)

CHICHA San Chen

Wanpo (Camel Paint Building Block 1)


Happy Fried Dumplings