A
匿名06/08/2017
超好服務的食店
服務好,阿姐熱情招待並主動提供冰水。魚蛋及魚片頭為自家製。點了片頭雲吞米,份量不算細,配菜及凍檸茶都不錯。
堂食~HK$40每人
登入 後撰寫評論
服務好,阿姐熱情招待並主動提供冰水。魚蛋及魚片頭為自家製。點了片頭雲吞米,份量不算細,配菜及凍檸茶都不錯。
成記魚蛋牛雜粉麵環境乾淨,店員親切。魚片頭香口且肉質彈牙;鹼水麵爽口;牛雜中生腸入口即融,味道濃郁,腩汁湯底香濃;油菜亦不錯。
車仔麵油麵爽口彈牙。牛腩夠味且不多肥;魚蛋彈牙有口感;腸仔表現普通。三樣配料加麵共$28,性價比高。
蛋治蛋香口且有牛油香。雲吞牛腩河湯頭濃郁,有花椒八角味,牛腩淋滑入味。
在街市3樓食魚片頭牛腩河及熱檸水,湯色清但味道沒什麼,牛腩沒有牛腩汁,魚片頭表現一般。
在聯和墟街市的茶餐廳食了牛什米,份量充足,牛腸香口且湯底有牛香味,唯牛膀較硬。凍檸茶茶味及酸味足。下午茶兩位僅用$45,性價比高。
魚蛋口感結實、彈牙度不足且魚味較輕,加上牛什汁味較重;炸魚皮輕薄脆口且鬆化。
牛什麵味道很好,一碗麵加飲品只需22元。自製炸魚皮非常脆,魚片頭亦值得一試。