成記魚蛋牛雜粉麵

服務好，阿姐熱情招待並主動提供冰水。魚蛋及魚片頭為自家製。點了片頭雲吞米，份量不算細，配菜及凍檸茶都不錯。

成記魚蛋牛雜粉麵環境乾淨，店員親切。魚片頭香口且肉質彈牙；鹼水麵爽口；牛雜中生腸入口即融，味道濃郁，腩汁湯底香濃；油菜亦不錯。

車仔麵油麵爽口彈牙。牛腩夠味且不多肥；魚蛋彈牙有口感；腸仔表現普通。三樣配料加麵共$28，性價比高。

蛋治蛋香口且有牛油香。雲吞牛腩河湯頭濃郁，有花椒八角味，牛腩淋滑入味。

在街市3樓食魚片頭牛腩河及熱檸水，湯色清但味道沒什麼，牛腩沒有牛腩汁，魚片頭表現一般。

在聯和墟街市的茶餐廳食了牛什米，份量充足，牛腸香口且湯底有牛香味，唯牛膀較硬。凍檸茶茶味及酸味足。下午茶兩位僅用$45，性價比高。

魚蛋口感結實、彈牙度不足且魚味較輕，加上牛什汁味較重；炸魚皮輕薄脆口且鬆化。

牛什麵味道很好，一碗麵加飲品只需22元。自製炸魚皮非常脆，魚片頭亦值得一試。