五勺

常去的餐廳，具日本氣氛。提供過百款清酒選擇，酒款豐富。唎酒師專業，能建議食物配搭。

食物質素、服務態度及環境衞生均好。服務態度佳，即使繁忙或透過WhatsApp訂枱溝通亦保持良好。居酒屋枱面乾爽，卡位亦感覺乾淨。

餐廳有日本和風氣氛，設有卡位及清酒櫃。食物種類多，包括刺身、串燒、天婦羅、壽司及壽喜燒。每日有新鮮日本魚空運，可選擇刺身或鹽燒。

尖沙咀「五勺」居酒屋有日本氛圍。白身魚薄切鮮甜開胃，帆立貝刺身厚肉且夠鮮甜，雜錦天婦羅炸得不錯。員工專業。

清酒煮蜆肉質新鮮；龍蝦天婦羅肉質彈牙且炸漿薄軟；牛舌海鹽燒外層焦香；池魚生片新鮮；和牛刺身油花靚且肉質嫩滑；美國牛小排串燒外層微焦。

尖沙咀五勺居酒屋風格。前菜三款新鮮開胃；明太子玉子燒香滑下酒；炸雞皮餃子皮脆肉嫩；黑豚肉蘆筍卷及黑豚腩鹽燒香氣濃郁；韓式雞頸串甜辣惹味；刺身拼盤份量十足且新鮮。

五勺居酒屋裝修有日式感覺，菜式多元且價錢唔貴。炸雞皮餃子質感鬆脆；牛肉豆腐鍋牛肉厚，湯底略甜但性價比高；雞肉免治棒有雞軟骨碎，口感好。

餐廳裝修具日式居酒屋氛圍，設有卡位及榻榻米區。刺身由日本直送，新鮮度高。

尖沙咀諾士佛臺居酒屋，有過百款清酒及日式料理。點了榮光富士生酒，口感清爽帶果香。

尖沙咀性價比高的居酒屋。刺身新鮮，帶子大粒；燒魷魚惹味；燒油甘魚外脆肉嫩；蟹籽沙律份量大；免治雞肉棒與鰻魚鹽燒亦好食。

尖沙咀日式居酒屋，海鮮撻撻爆汁且撻底酥脆；牛肉豆腐鍋牛肉嫩滑；芝士鰻魚玉子燒有芝士拉絲；黑豚腩鹽燒肥瘦均勻；金目鯛刺身皮脆肉嫩；帆立貝肥美爆汁。

居酒屋食材多為日本直送，日本酒選擇多。鮟鱇魚肝配法包油脂感細膩，芝士酒盜鹹香濃味，原條池魚切薄片後鮮甜清爽。

尖沙咀清酒主題居酒屋，食物選擇多。池魚刺身切薄且鮮甜；清酒煮蜆鮮美無沙；活赤貝肉質爽脆；雜錦天婦羅外皮薄且食材鮮甜；牛舌海鹽燒厚薄適中；芝士鰻魚玉子燒層次豐富。串燒方面推薦薩摩小番薯、黑豚腩、雞翼、鯖魚、雞心、雞腎及炸芝士年糕。

裝修具日式居酒屋風格，設有私密卡位。服務員態度略顯不耐煩，但食物味道非常好，刺身令人驚喜。

芝士鰻魚玉子燒層次豐富；清酒煮蜆份量多且鮮甜無沙；龍蝦天婦羅肉質彈牙且炸粉薄脆；海膽新鮮甜美；活赤貝新鮮；明太子茶漬飯鹹香味濃厚。

居酒屋供應海鮮刺身、串燒及天婦羅。吉列蠔配海膽醬蠔肉肥美多汁；燒鰻魚鹽燒肉質爽彈且有炭香；牛舌海鹽燒切得厚度適中且口感爽嫩。

五勺居酒屋是清酒主題店，收藏過百款日本地酒並使用日本直送食材。推薦活赤貝刺身，口感爽脆鮮甜，適合配獺祭45純米大吟釀。

五款刺身拼盤食材新鮮且擺盤精美，包括海膽、油甘魚、帶子、吞拿魚及燒口魚，帶出鮮甜味。

五匙居酒屋氣氛熱鬧。原條池魚刺身鮮甜，魚背微炙燒；龍蝦天婦羅炸漿薄、肉質彈牙；照燒原條魷魚肉質彈牙；牛肉豆腐鍋湯底甜、牛肉嫩、豆腐索盡湯汁。

尖沙咀日式居酒屋。壺鯛刺身有薄切及厚切兩種質感；龍蝦天婦羅炸漿薄且脆，肉質彈牙；肝醬炒小墨魚口感爽脆，味道濃郁有層次；吉列蠔配海膽醬外層香脆，內裡鮮味十足。