康姨小廚

預約晚餐。北菇羅漢齋份量大且食材豐富，吸收了南乳醬香；清炒時蔬可按要求炒得淋，但建議少油一點；西檸軟雞塊外觀一般，雞塊較細碎。

晚餐很棒。生炒糯米飯粒粒彈牙，配臘肉與蝦仁鮮味十足。脆奶京都骨肉質嫩且有奶香，不肥膩。椒鹽鮮魷外皮酥脆，肉質甜且彈牙。燉湯味道濃郁。

劇場餐廳走務實、簡單家庭式製作風格。中菜種類多，份量大。

週末到訪，食物不錯且份量合理。點了冬瓜盅、黃金蝦、牛柳粒及鴛鴦炒飯，埋單五百多。餐廳環境不擁擠，建議預約。

食物質素有保證，味道合格。推薦干炒牛河、牛腩炒河、涼瓜煎蛋及鮮茄肉片。環境佳，是社企。

康姨小廚是社企餐廳，午市套餐選擇多。京都豬扒酸甜入味，揚州炒飯粒粒分明且不油膩。份量大。

出品不錯。柱候牛腩軟腍入味，西檸煎軟雞酸甜開胃。此外還有送例湯及湯包禮物。

團年飯點了多款菜式：前菜各有特色；西蘭花炒花姿蝦仁、霸王雞、清蒸花尾躉、菠蘿咕嚕肉及椒鹽鮮魷表現良好；瑤柱海皇羮味道稍重，太極鴛鴦飯味道一般，蝦球窩面麵有䶨水味。

點咸蛋蒸肉餅及例湯後需多次催促才上菜。職員未事先說明家常小菜不包飯，且要求補白飯需收$12一個。

鹹魚蒸肉餅鬆硬適中，鹹度適中；清炒菜心用心炒製，口感好。

椒鹽排骨好吃。午市選擇多，如漁香茄子、豆腐火腩等，價錢約$50左右，附送例湯。

社企餐廳午市套餐選擇多且抵食，例湯湯料多且無味精味。極力推介椒鹽排骨，味道非常好。

食物質素高且價錢超值，選擇多。

食物性價比高且份量足。炸物香口，曲奇好食。不過肉餅和湯略嫌太鹹。

高山劇場中菜的冰梅骨厚切豬扒肉汁豐富，味道冰爽微酸帶甜。

康姨小廚環境優雅，價錢合理。小菜味道適中，餐具有特色，員工有禮，午餐時段容易搵位。

高山劇場菜式精緻且價錢不貴。淮山蟲草花烏雞燉湯味道好；椒鹽鮮魷好味；生炒糯米飯若能乾身、多花生、少芫茜會更好；蜜瓜味炸奶亦好味。

食物準備細心，龍蝦、鮑魚及雞肉都很出色。套餐價格合理，且是社會企業。

康姨小廚社企中菜。冰梅骨用燒鵝冰梅醬製作，酸甜開胃。生炒糯米飯份量大，米粒分明且帶玫瑰露酒味。菜甫涼瓜煎蛋角清淡不油膩。

觀塘高山劇場裝修新穎，以粵劇為主題。生炒骨好味，小菜水準高，勝價比高。豉油炒麵乾身有火喉，每人消費不足$100。