北京王府水餃

津菜餃子皮薄餡多，唔肥膩。翠玉豆餃清新爽口。驢打滾外皮Q彈，內餡紅豆沙甜度適中。湯麵較平庸。

手撕雞拉麵雞肉較硬，湯底像豉油水，麵條偏軟，青瓜冰凍；朋友點的餃子和手撕雞冷麵表現亦一般。

北京王府水餃款式多。拍黃瓜份量大且爽口。鮮蝦帶子韮黃餃用料十足，蝦帶子新鮮；茴香鮮肉餃茴香味較濃。服務態度好。

在北京王府水餃用餐，價錢不貴。鮮肉韮菜餃皮薄、肉鮮甜、韮菜香；芝麻醬冷麵配有青瓜絲及鹵水蛋，味道好；鬆花蛋豆腐鮮嫩爽滑。

食物難吃。雞絲粉皮無雞絲且有雞骨，蒜泥白肉黑硬，炸醬面水份過多，餃子內餡口感差。

餃子味道一般，份量不多且價錢貴。海參三鮮餃感覺冇海參；素餃餡料太濕；拍青瓜好食；雞絲粉皮份量少且唔好食；豆漿無豆味。此外，冷氣機水無人理，裝豆漿的膠袋污糟。

生餃子方面，京蔥羊肉餃有肉汁；豆苗豬肉餃菜多肉少；海參三鮮餃味道OK；鮮肉津菜餃一般。驢打滾豆沙餡厚實不甜。雞絲粉皮外賣後因天氣冷而黏連。

食物不值，青瓜似只用清水煮，餃子餡料混雜，鹵蛋冰凍。環境擁擠且不衛生，服務人員將茶杯掉落桶中濺到客人，且未有道歉。

店內地面濕滑，衛生欠佳。員工處理豆漿時動作不衛生，且店內有蚊。餃子味道一般，價錢尚算合理。

水準較之前下降。水餃還可以，但麵條和湯底不及格，湯底淡如水。

炸醬拌麵麵條彈牙，醬料甜無辣味，配料清新；京葱羊肉餃皮薄且飽滿，肉汁豐盈，有頗濃羊羶味。

在阿蘇張大相食了蕃茄蛋餃、韭菜餃及雞絲粉皮。雞絲粉皮份量少且味道一般；韭菜餃很香，但蕃茄蛋餃內含有芫茜。服務不錯。

點了西葫蘆鮮肉雲吞及京葱羊肉。雲吞餡料新鮮多汁，皮薄。京葱羊肉羊味濃厚，非常好味。

在餃子店食午餐，點了鮮肉津菜餃及低糖豆漿。豆漿質地稀薄且豆味淡；餃子皮薄但偏濕，餡料豬肉多於津白，味道一般。店舖細小，店員態度較粗聲。

以前覺得皮薄餡靚，但近期回味發現皮與餡質素大不如前，拌青瓜味道亦欠佳。

侍應態度稍欠，紅蘿蔔餃太鹹，蕃茄蛋餃不錯，其他食物還可以，但未到非常好吃。

在王府食水餃麵，韭菜餃皮薄但餡普通；麵質不好，口感鞋且無咬口；湯底沒味道。以其位置和名氣而言，味道較差。

芝麻醬冷面味道怪異且難吃；雞絲粉皮份量少。用餐後出現肚痛情況。

北京皇府水餃的驢打滾味道不太甜，有桂花香及芝麻脆感，口感軟綿。兩件售$15，今日推介為粟米餃子。

店舖環境一般但有冷氣。食物價格較貴，雞絲粉皮份量細且口感奇怪，不似粉皮，味道令人不適。水餃味道尚可。服務欠佳。