Surasang 수라상

人均$500-$600，體驗趕。入座即被催落單，出菜拖延，且未齊嘢就要求埋單。海鮮煎餅油膩，燉牛肋肉份量少且乾韌唔入味。

原棵泡菜黑毛豬五花肉鍋份量足，五花肉香口，泡菜新鮮，泡菜炒飯惹味。泡菜煎餅味道中規中矩，建議配醬汁。

食物好吃，價格略貴。點了刨冰和部隊鍋，味道不錯，草莓刨冰奶油綿密。上菜速度稍慢，巧克力刨冰等候較久。

餐廳裝修時尚，侍應年輕。前菜一般。人蔘雞湯雞肉滑且湯濃，但沒有人蔘味，僅見紅棗和栗子。餐廳以紅豆飯代替白飯。

六款免費任添的飯饌新鮮且有誠意，如薯仔沙律加了柚子，辣漬魷魚鹹鮮。

韓牛大葱卷入口即化，配麻油很香。泡菜饭吸收了牛油香，微辣開胃。蜂蜜韩酒帶有檸檬香，味道好，質素對得起價錢。

原條泡菜黑毛豬五花肉質地鮮嫩，配上新鮮原條泡菜味道出色。炸泡菜海鮮卷外脆內軟，口感豐富。食物質素高。

高檔韓國fusion菜，服務好，會解釋及推介菜式。菜式包括：拖羅海膽紫菜包飯（紫菜脆口）、水芹菜蝦仁煎餅（煎得夠脆）、韓式和牛雜菇鍋（和牛入味）。

食拖羅海膽紫菜包飯，海膽鮮甜，口感香脆不油膩；水芹菜蝦仁煎餅外脆內軟，蝦仁份量多且彈牙；韓式和牛雜菇鍋牛肉嫩滑，湯汁濃郁入味。Peach及Lychee Black Tea清甜消暑。

尖沙咀圓方新派韓國餐廳。推薦拖羅海膽紫菜包飯、鐵板八爪魚加五花腩肉、水芹菜蝦仁煎餅及菠蘿蘇打。

Surasang裝修時尚典雅。前菜好食，特別是八爪魚煙韌。拖羅海膽紫菜包飯味道豐富，水芹菜蝦仁煎餅蝦仁彈牙且唔覺滯。

拖羅海膽紫菜包飯外脆內軟，非常鮮味。和牛雜菇鍋和牛份量足且厚身，牛味香濃。水芹菜蝦仁煎餅外皮酥脆，蝦肉彈牙。

Surasang午市套餐不錯。海膽生牛肉套餐海膽滑溜，口感豐富；韓式炸雞外脆內嫩。服務員親切，上菜快。

拖羅海膽紫菜包飯海膽香綿鮮甜；水芹菜蝦仁煎餅真材實料且口感清脆；韓式和牛雜菇鍋和牛油脂豐富不油膩，物有所值。

韓食口味較淡，小碟配菜不多。生醃蝦、鮑魚不錯，拖羅海膽壓縮紫菜很有趣。海鮮煎餅失水準，韓牛大蔥卷漏了配小米飯，生牛肉魚籽飯配的飯焦過熟。4款cocktail酒味淡，口感清新。

海膽拖羅紫菜包飯油脂香濃，配上三文魚子與脆卜卜紫菜天婦羅。鐵板水芹菜八爪經過甜辣醬汁調味，配白切五花腩肥瘦均衡。水芹菜蝦仁煎餅料足。餐後飲果味梳打。

在圓方用餐，拖羅海膽紫菜包飯食材新鮮，海膽、三文魚籽及拖羅蓉鮮味十足，配有炸及搗布兩種紫菜。

拖羅海膽紫菜包飯食材新鮮；鐵板八爪魚配五花腩肉，八爪魚彈牙；水芹菜蝦仁煎餅口感脆；菠蘿蘇打清新解辣。

高級韓式餐廳：拖羅海膽紫菜包飯入口即溶；鐵板水芹菜八爪肉配五花肉，八爪魚爽口，五花肉肥而不膩；水芹菜蝦仁煎餅外脆內軟。Lime Soda清新，Peach Black Tea茶味香濃。

在有維港景觀的韓國餐廳Surasang用餐。點了拖羅海膽紫菜包飯、鐵板水芹菜八爪魚配白切五花肉、水芹菜蝦仁煎餅及兩杯無酒精飲品。