西餐質素高,麵包必食。二人晚餐套餐($680)包含麵包,服務好。用餐時間90分鐘,每人低消$150,另收加一。
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西餐質素高,麵包必食。二人晚餐套餐($680)包含麵包,服務好。用餐時間90分鐘,每人低消$150,另收加一。
環境擁擠且嘈雜,鄰枱說話清晰可聞,不適合聊天。食物質素正常,服務態度欠佳。
Bakehouse盲盒晚餐份量多,性價比高,食物質素有驚喜。但環境較迫,需等位。
情人節限定士多啤梨芝士蛋糕撻,酥皮薄脆不油膩;紐約風格芝士口感厚實,配士多啤梨碎味道平衡,不覺膩。
在Bake house試了Golden Dirty熱飲,拉花漂亮,奶香與薑黃肉桂味道融合得很好,層次分明,很有記憶點。
Bakehouse二人晚餐set。Garlic Focaccia賣相好且口感好;Caesar Salad份量適中;芝士蘑菇通粉比例平衡;青口配Chorizo及白酒汁味道出色。
Dinner Set:Portobello Fries多汁且沾醬好食;Garlic Brioche外脆內軟,蒜味適中;Grilled Striploin五成熟度剛好,肉味香;Whole Roasted Spring Chicken皮薄且離骨。
於沙田新城市廣場食All in套餐。鄉村酸種麵包配海藻味噌牛油、蕃茄蜜瓜沙律、脆炸魷魚配蒜香蛋黃醬、海鮮雜燴配蒜蓉紐結酥(略嫌腥)、非洲霹靂椒辣醬烤春雞、是拉差辣椰菜蘋果沙律及朱古力慕斯配威士忌咖啡意式雪糕。
在餐廳食brunch,蛋撻不夠熱,其餘4款食物味道正常。但主菜Mussels with Chorizo & White Wine有約1/3的青口未煮熟(undercook),令人失望。
All in menu價錢不平,兩人食僅得一款甜品,略感失望。薯條及炸魷魚較熱氣,炸物表現一般。
晚餐套餐包含前菜、主菜及配菜。炸大啡菇有水分不乾;蒜香橄欖油包內裡柔軟。雞油菌蘑菇芝士通心粉芝士有拉絲感;牛骨髓和牛面頰酥皮批酥皮好食,內有牛肉、紅蘿蔔及洋蔥。烤西蘭花苗爽脆。
新Menu改為必須點主菜及飲品。牛角包質素一般,Benedict egg醬汁少且檸檬味太強,加了日本魚子亦有腥味。
座位較迫,服務貼心。Menu選擇少且部分主食需加錢。蘑菇湯好味;辣雞扒burger雞肉juicy,醬汁平衡;古巴三文治偏咸酸,但包脆;Matcha Latte加$60。
公眾假期用餐。哈密瓜蕃茄沙律配搭一般;Burrata配hot sauce及麵包出色;homemade堤魚牛油帶中式醬料味;Beef pie中規中矩;燒春雞味道如預期。
在Bakehouse Shatin點了兩人份的All-in套餐。Sourdough水準如預期,牛肉塔塔(Beef Tartare)味道與質地俱佳。
Bakehouse breakfast的煙肉很鹹,麵包與醬味道不配;大蝦炒蛋多士味道一般且份量少;抹茶與蝶豆花飲品味道奇怪。整體性價比低。
創新西式餐廳,Sourdough配牛油出色。點了All in套餐,包含麵包、沙律、兩個Main及甜品。用餐時間75分鐘感覺較趕,且沙田地區性價比稍低。
門口等候時無人應機。服務員態度令客人感到不適,且午餐時段飲品需額外加錢。
Bakehouse沙田店。澳洲M4和牛西冷肉汁豐富;黑松露芝士忌廉煙肉通粉黑松露片多但芝士味淡;白汁煙腩煮青口大隻唔腥;岩鹽焦糖粟米軟雪糕粟米味濃。
75分鐘限時用餐感覺趕,滿足感不大。鄉村酸種麵包外脆內軟,配海藻味噌牛油有淡淡海藻香。蜜糖白桃布袋芝士擺盤精緻,甜味較濃。脆炸魷魚嫩滑有彈性,配香蒜蛋黃醬味道一流。