妹記大排檔

尖沙咀小菜，四人食五餸。豉椒炒蟶子飽滿鮮甜；椒鹽九肚魚脆嫩；黑椒薯仔牛柳粒好食；燒雞份量多且皮脆；還有飛天通菜。

餐廳可以自備飲品，食物份量充足且味道不錯。體驗到透明的皮蛋。適合聚會。

妹記大排檔地點方便，四人份量十足，上菜快。餐飲購買啤酒很適合送菜。沒有加一收費，人均約$150。

紅燒豆腐煲熱辣。妹記小炒皇味道一般。蒜茸粉絲蒸扇貝新鮮且蒜茸充足。黑椒薯仔牛柳粒味道偏甜，份量不算多。

14道菜中沒有一道好食。通菜冇鑊氣，沙拉骨似廉價蛋黃醬，焗魚腸有腥味。服務態度參差。

尖沙咀妹仔大排檔氣氛熱鬧，食物味道有一定水準，但份量較小。吊燒雞及南乳粗齊煲份量較足。

點了黑椒牛柳粒、炒蟶子、菜心炒鮮魷及生炒骨。黑椒牛柳粒上枱時是凍的，且薯仔佔2/3且未經油炸；炒蟶子價格昂貴但味道一般；其餘兩碟味道正常。

上菜速度可以，份量正常。味道比以前有落差，少了以往的鑊氣。

薯仔牛柳粒牛柳質素普通且有肥膏，薯仔口感軟爛；金沙蝦球偏油。整體質素不如預期。

辣酒煮海螺螺肉鮮嫩彈牙，有酒香與麻辣香氣；炸蠔餅外層金黃酥脆，內裡蠔肉鮮嫩多汁。

餐廳限時兩個鐘，即便未到收工時間且場內沒人等位，店員仍迅速收走餐具，服務態度欠佳。

妹記大排檔份量極少。黃金蝦球僅有幾隻且不大；西蘭花炒帶地碟太細；黑椒薯仔牛柳粒薯仔未經油炸。味道普通，份量令人失望。

妹記大排檔位於太興廣場三樓。巨大香煎蠔仔餅餅邊薄脆，蠔仔鮮甜。南乳香SO骨肉質多汁，配啤酒及白飯很適合。價位親民。

上菜速度非常快。蛋白炒飯粒粒分明唔油膩，黑椒薯仔牛柳粒、通菜煲、乳鴿同豉椒蟶子都唔錯，蟶子份量多。

上菜快，食物夠鑊氣。推薦金沙蝦球及豉椒炒蟶子（原條厚肉），食材新鮮。價錢合理，每人約100元。唯入座限時一個半小時。

黑椒牛仔粒薯仔牛肉份量少且半生熟；煎蠔餅及椒鹽九肚魚味道一般。食完後肚瀉，反映後職員無反應。

大排檔食物有鑊氣。蠔餅即叫即做，但略嫌麵粉與油較多。金銀菜蔬菜選擇多。海鮮出色，特別是蟶子。

尖沙咀中菜大排檔。脆皮炸大腸美味；西蘭花炒帶子味道尚可；蠔仔粥份量大且蠔仔新鮮。員工服務好，上菜快，但冷氣稍欠。

五人聚餐。煎蠔餅稍有腥味且炸得較硬；咕嚕雞球肉質嫩滑；通菜煲非常幼身且偏辣；椒鹽八爪魚咀彈牙且炸粉薄；椒鹽鮮魷炸粉太厚且魷魚細；豉椒炒蟶子有沙；菠蘿海鮮炒飯有鑊氣但帶有酸甜味；雪梨茶為茶包沖泡。

妹記大排檔提供傳統港式鑊氣食物，價格約$48，在尖沙咀非常便宜。