不錯的早餐
大家樂早餐煎雞扒配煎蛋及多士,雞扒肉質嫩滑帶甜味,煎蛋熟度適中,多士酥脆。食物味道穩定,選擇多樣。
Café de Coral (Maritime Square 2)
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大家樂早餐煎雞扒配煎蛋及多士,雞扒肉質嫩滑帶甜味,煎蛋熟度適中,多士酥脆。食物味道穩定,選擇多樣。
奶黃紫菜肉鬆西多肉鬆足料,份量適中。炸雞脾原本未熟,職員即刻更換,肉質鮮嫩,炸皮唔厚。
酥皮湯濃白且酥皮清新可口。鐵板牛扒肉質鮮嫩多汁。不過炸串薯片質素一般。
餐廳與一粥麵共用空間,需經過一粥麵才到用餐區。台式麵線偏鹹且帶辣味,紅油抄手有三粒。食物味道不過不失,但熱菜口味偏甜。份量適合一個女生食用,價錢不算非常化算。
下午茶餐包含半個奶油豬、雪菜肉絲米粉及紅豆冰,價錢及份量算抵食。奶油豬不夠脆,米粉較嚡熠熠,紅豆冰紅豆多且腍,甜度適中。
叫了滑蛋粟米魚塊、柚子香檸雞、叉燒拼切雞及菠蘿咕嚕肉。香檸雞汁味好,油雞水準高,湯品足料。飯較硬,部分菜品炸粉較多,但以該價錢而言味道不錯。
咖喱魚柳飯魚柳大塊但較薄,咖喱味微辣好吃,全靠咖喱汁提升味道。價錢$43相當抵吃。
阿拉斯加鱈魚柳茄汁焗飯鱈魚柳大條且炸得酥脆,內裡肉質嫩滑,焗飯份量多且酸甜開胃。楊枝甘露特飲有芒果味及芒果粒、柚子粒。
吉列豬扒熱辣辣且厚切;鐵板餐質素正常。
芒果布丁與熱食裝在同一個盒內,導致布丁口感奇怪,且完全沒有芒果味,很難吃。
大家樂外賣咖喱牛腩飯牛腩份量極少,且薯仔是生的。經理雖肯更換,但因距離遠無法處理。
在大家樂食下午茶餐,熱檸水水準穩定,檸檬新鮮無苦澀。但瀨粉煮得未熟,部分瀨粉黏在一起,口感硬。
火鍋食材供應不足,晚上7:30已無墨魚滑、烏冬及海鮮。豬骨湯底較清,牛肉軟身有肉味,魚旦彈牙,菜及菇新鮮,魚皮香脆。但餃子易散,墨魚丸無味,米線易碎,蜂蜜雪梨冰味道淡。
大家樂搬遷至青衣城二期地下較深位置。晚餐試用火鍋,點了龍躉海鮮穀飼牛鍋及雙份美國穀飼牛鍋,湯底分別為豬骨及麻辣。麻辣湯底比想像中辣且愈滾愈麻。
糯米雞質素差,內部汁水汪汪,餡料與糯米分離,唯有雞全翼及臘腸片尚可。蜜糖雞扒餐等待時間長,且漏了走汁要求。
在商場內食豉椒排骨飯,食物只有暖暖地。商場深處收訊號差,無法使用手機。