可以試一次
黑蒜鰻魚味道鮮甜且口感嫩滑,手工櫻花蝦棒爽脆且有海味。但內臟、小炒及配菜味道較淡,調味與口感缺乏層次,整體表現不穩定。
MOTO YAKITORi.SAKE BAR
登入 後撰寫評論
黑蒜鰻魚味道鮮甜且口感嫩滑,手工櫻花蝦棒爽脆且有海味。但內臟、小炒及配菜味道較淡,調味與口感缺乏層次,整體表現不穩定。
燒荀外脆內甜;燒和牛粒香濃多汁;雞肉鍋飯味道不錯,但配的魚湯略腥;玉子燒太甜;燒菠蘿有焦糖脆皮,味道還可以。
飲了柚子梳打酒,味道清新有濃郁柚子味;Orion日本啤酒口感柔滑清爽。
餐廳裝修溫馨,店員友善。串燒煮得很好,肉質嫩滑多汁。
本。燒鳥日本酒屋裝修具日式小店感覺。午市食了柚子鹽味拉麵,柚子味可以平衡拉麵的油膩感。
燒鱔煲仔飯好食;燒鱔外皮脆、肉質鮮滑;牛舌燒得香口;廣島蠔肉質juicy;清酒煮蜆酒味濃;海膽溫泉蛋飯海膽鮮甜。
大坑一家舒適的燒鳥店,食物非常出色。但服務欠佳,不提供飲品,僅提供熱水,且沒有免費飲用水,冷水或溫水均需收費,也沒有茶供應。
服務態度差,有趕客行為,未食完就關冷氣。開瓶費貴,720ml收$300,1.8L收$500。餐廳只提供熱水,凍水或常溫水需付費。
人均消費高但服務態度極差,員工西口西面。餐廳於8:30即叫最後點餐,9:50便關閉冷氣趕客,不理會顧客是否食完。
大坑居酒屋。沖繩柚子苦瓜沙律清新開胃,燒牛腸及紫蘇梅子雞肉串燒印象深刻。
居酒屋燒物種類多且用料新鮮。燒物調味簡單,肉質有咬勁且外皮微焦,不乾。推薦燒山藥、龍蝦沙律及燒雞翼。
拉麵湯底淡而無味,麵條不夠彈牙,小食不新鮮。
菜式份量小且價格偏高。蟹肉牛油果前菜味道被蛋黃醬掩蓋。麵食湯底較淡,且麵條太粗。
大坑居酒屋食物可口,非酒精飲料如Yuzu soda及西瓜薄荷茶有特色。串燒如燒雞串、牛舌、白鱔等烤得恰到好處。
大坑居酒屋環境舒適。明太子併白飯魚乾鹹香;Kombucha季節限定且好飲;雞肉軟骨棒及鵝肝雞翼都很好味;味噌豬腸及燒牛腸亦值得推介。
串燒做得用心且菜式特別,推薦焗牛油果蟹肉、雞軟骨雞肉串、雞蛋、白鱔、燒海膽飯團。唯獨飲品冰塊較多,酒量感覺不足。
居酒屋每樣食材及味道都很失望,唯有美乃滋可以接受。
雞腎串燒每份HK$28(另加10%服務費)。雞腎串燒烹煮得宜,口感有嚼勁。
大坑本。燒鳥日本酒屋。牛舌彈牙但建議再厚身;雞翼燒得不夠香脆且味淡;香蔥厚切豚肉入口即溶,配蔥花中和肥膩感,是最好吃的;雞皮炸得香口但味淡;京蔥秋葵表現平穩。鋪面較細。
串燒小店品質穩定。醬燒豆腐皮脆內軟,湯底濃厚。三文魚湯飯用乾三文魚碎,梅子湯飯較開胃。設有兩間大小包房。


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)


Winter Storage

Wagyu Boss