許願樓客家菜館

糯米糍室溫吃不硬且香甜不黐牙，茶果暖吃屬鹹甜適中，有豆沙、白皮花生及眉豆口味。

食物味道不理想，星洲炒米炒得亂且咖哩粉結塊；奶醬多三文治的麵包乾硬。

林村許願樹附近的珍姐客家飯店，鹹豆花口感滑溜，配上炸菜醬油。

林村許願樓客家菜館。豆腐花質感細滑但豆味略嫌不夠香濃；花生糯米糍皮較厚但煙韌好食。

林村食豆腐花，凍豆腐花口感幼滑，糖水有薑片。但客家炆豬肉唔夠喉且味道偏咸；門口喇叭播放宣傳口號很吵。

豆腐花較滑；魚旦及燒賣味道欠佳；豬紅蘿蔔豬皮外觀不佳且吃起來非常腥且不夠熱。

在林村許願附近食地道小食，凍豆腐花豆味濃郁且口感滑溜，可自行加黃糖粉。

客家咸雞飯嫩滑但味道與貴妃雞相似。咸豆花口味較難接受。紅豆花生糯米糍外皮軟，但內餡味道偏淡，甜味不足。

豆腐花（$15）質地滑，但因儲存不當有酸餿味。茶葉蛋（$6/隻）味道不穩定，第一隻有茶葉味，第二隻則完全沒有。

珍姐客家菜。梅菜扣肉肥瘦適中，梅菜汁送飯，乾炒牛河有鑊氣。鹹豆腐花配菜莆口感特別。

招牌豆腐花由人手打磨大豆製成，售價$10，口感香滑且帶淡淡薑味。店內亦有自家製茶果及糯米糍等小食。

品嚐了熱咸豆腐花（$10）及凍甜豆腐花（$10）。咸豆腐花滑順，柞菜香且豉油味濃；凍甜豆腐花配薑茶和黃糖，味道香甜消暑。

珍姐豆腐花非常香滑，黃豆味濃，口感層次豐富，帶有黃糖、薑糖及微辣感。

林村許願樓客家菜館主力賣豆腐花。豆腐花質感細滑，但豆味稍欠香濃，配上黃糖後味道清甜。

週一至五午餐為自助式，價錢大眾化。梅菜扣肉肥而不膩且梅菜不過鹹，十分好味。還有多款自家製傳統小食及甜品，如豆腐花（可配紅糖或薑味）、咸甜茶粿、米通等。

在大埔林村許願樓客家菜館食珍姐自製豆腐花，每碗$10。豆腐花只有熱的，口感滑溜但味道稍淡，豆香不濃。需在賣豆腐花處付款後自行拿位。

林村許願樓的豆花，每日由人手製作，豆腐花香滑且黃豆味香濃，糖水內放了薑，甜中帶點辣。

林村許願樓客家菜館，點了凍豆腐花，口感滑身軟硬適中，但豆香及甜度稍淡。

豆腐花質感雖滑但沒有豆味，疑似石膏粉混製；自稱富薑味的糖水完全沒有薑味。

炆鴨份量不大且骨多，鴨肉有腥味且口感粉質，鴨皮厚肥，食材不新鮮。