鐵花村 (華禮大廈)

肥牛藥膳鍋湯底醇厚清甜，肥牛吸滿湯汁，配料有貢丸及肉燕。鹽酥雞金黃酥脆，肉質軟嫩多汁。鹵排骨湯麵排骨入味，麵條有勁道。肉鬆起司蛋餅皮邊緣微焦香脆。

北角台式小店鐵花村。肥牛沙茶一人鍋($78)湯底香濃，肥牛嫩滑；台灣香腸蛋餅($36)外皮微脆；自選滷味（甜不辣、雞翼、海帶結、豆皮）入味；自家製冬瓜茶可任斟。

滷肉飯便當滷肉腍嫩膠質豐富；鹽酥雞炸得酥脆香口；蚵仔麵線味道鮮甜濃郁。食物性價比高，選擇豐富。

鐵花村台東菜，綜合麵線（蚵仔/大腸）、阜杭豆漿、肥牛藥膳鍋及台式滷排骨湯麵味道均不錯。

滷水雞腿便當雞腿大且入味；排骨酥香脆。牛肉刀削麵湯頭濃醇，牛腩軟腍。肉鬆起司紫菜蛋餅外脆內軟，餡料豐富。

肉鬆蛋餅外皮微脆且煙韌；鹽酥雞金黃香脆且肉質juicy；滷排骨湯麵湯底濃郁，排骨軟腍入味；肥牛沙茶豬骨湯底香氣濃烈。

台式小店裝修有台灣風情。肥牛蕃茄鍋材料豐富，燕餃及香菇貢丸好食；紅燒牛肉刀削麵湯底濃郁，牛肉鮮嫩有咬口，麵條彈牙。

鐵花村北角分店主打台式料理。肥牛藥膳鍋湯底帶藥材香；白蘿蔔清甜；滷雞腿肉質嫩滑；牛肉斬竹米粉米粉軟滑且牛肉味濃郁；滷豆乾入味扎實。

北角的台灣小店，價錢經濟實惠，食物選擇多，包括滷味、滷肉飯、麵、便當及火鍋。肉鬆起司蛋餅味道好；滷雞腿便當雞腿大隻入味，配料豐富；滷水豆乾與雞蛋亦入味。

肉鬆芝士蛋餅皮薄軟且餡料豐富；排骨酥便當轉油麵份量足，炸物酥脆多汁；夜市滷味如滷雞腿肉質軟嫩，還原台式風味。

肉鬆起司蛋餅肉鬆鬆脆，蛋皮薄；梅花豬便當肉質爽彈有炭香，配料豐富；牛肉刀削麵紅燒湯底惹味，麵條彈牙，牛肉厚身有嚼勁。

排骨酥便當外脆內嫩，肉汁豐沛。蚵仔麵線湯底鮮甜，蚵仔飽滿彈牙。府城炸蝦捲外脆內彈，蝦肉鮮甜。玉米起司蛋餅玉米甜脆，芝士牽絲，蛋香濃郁。

肥牛沙茶鍋湯底有牛味與沙茶味，配菜多；排骨酥便當排骨脆口不油膩；關西臭豆腐爽脆；滷水系列（雞翼、魚餃、娃娃菜）美味；冬瓜茶潤喉。

試了梅花豬便當（肉質軟嫩）、牛肉冬粉（湯底清甜）、特濃起司蛋餅（起司香濃）及滷水小食。分店亦有台式火鍋。

肥牛沙茶鍋湯底香濃，肥牛份量多且食材入味；牛肉刀削麵口感煙韌；關山小食亦有嘗試。

點了麻辣臭豆腐鴨血豆麵，湯底帶有微弱草本味，臭豆腐、鴨血及蘑菇入味，但份量稍小。

北角台式食店。滷雞腿便當雞肉嫩滑，加辣油更香；排骨酥口感不錯；麻醬乾拌麵蛋香十足；肉鬆起司蛋餅是絕配；滷豆乾入味彈牙。供應阜杭豆漿，氣氛溫馨。

北角鐵花村新店，麻醬乾拌麵彈牙香口，炸甜不辣香脆。梅花豬便當肉質嫩滑，滷雞翅入味。台灣香腸蛋餅皮香脆，台式飲品及豆漿味道亦不錯。

鐵花村新分店裝修別緻。滷肉飯便當肥瘦適中且入味；肉燥雞翅飯肉汁香濃；酥炸排骨外脆內嫩；府城炸蝦捲蝦肉嫩滑。套餐附送自助飲品，冬瓜茶清甜解膩。

北角台灣風味小店，提供多款任飲茶飲。排骨湯麵排骨入味鬆化，牛肉刀削麵牛肉軟腍且麵質彈牙，滷水雞翼與滷蛋亦很入味。