蛇王海

蛇羹套餐包含蛇羹、臘味飯及蛇湯。蛇羹料足且夠味，蛇湯清淡；臘味飯料頭豐富。環境闊落乾淨。

大蛇羹$93兩人分。味道不錯，無怪味，口感似魚鱔，令人想再食。價錢合理。店舖裝修簡單，翻桌率高。

大埔墟街市$88蛇羹套餐包含蛇羹、糯米飯及蛇湯。蛇羹料足但味道不夠濃郁；蛇湯藥材味較淡；糯米飯較濕，臘肉臘腸份量較少。

大埔著名的蛇類菜餚店，推薦蛇羹、蛇湯及潤腸糯米飯，味道滋補。

大埔蛇王海。店內裝修乾淨。細蛇羹材料豐富，有蛇肉及肉絲，口感豐富。跟餐送蛇湯。搭配糯米飯食用。

蛇羹足料味濃，有蛇肉絲、肉絲及木耳絲，配以檸檬葉絲及脆脆片。蛇湯藥味香濃，適合養生。

蛇肉味道變淡且份量較往年少，蛇湯藥材味亦變輕。雖然是區內不錯選擇，但感覺退步。

大史五蛇羹足料，蛇湯香濃甜美。臘味糯米飯料足，但糯米飯質地雖好卻不夠熱，影響用餐體驗。

蛇羹有好多蛇肉同魚唇絲，口感好；臘味糯米飯粒粒分明且用料足；蛇湯有重藥材味，適合凍天食用。

抵食蛇羹套餐包括大蛇羹、臘味糯米飯及蛇湯。蛇羹用料十足，味道剛好；糯米飯粒粒分明；蛇湯藥材味濃厚。

蛇羹用料較少，口感似芡汁，湯清；龜湯味道甘鹹，滋補去濕。

蛇羹質素較上次差，蛇肉比例較豬肉少且無咬口，且溫度僅微暖。糯米飯口感似粘米且較濕。蛇湯熱辣有老火湯味道。

蛇羹餐價廉物美，蛇羹與蛇湯抵食；龜苓湯味道濃稠香甜。惟衛生環境欠佳。

蛇舖多年無變，蛇羹啖啖肉，糯米飯香軟多料。

大埔蛇鋪，蛇羹足料，有木耳、冬菇及陳皮，蛇肉比例高。臘味糯米飯份量足，整體又平又足料。

大埔蛇王海。大蛇套餐($105)含蛇羹及糯米飯。蛇羹料足，味道不錯但稍鹹，薄脆夠脆。糯米飯味道不錯，蛇湯有濃郁黨蔘味。

蛇羹是傳統冬季美食，通常配有檸檬葉碎和炸麵糰。用餐時也會點一份臘味糯米飯。

大埔老店，食蛇羹送蛇湯。蛇湯清甜順口，有回甘；蛇羹料多，用白木耳，食得到蛇肉及配料，非常滿足。

大埔期間限定蛇羹十分足料，確保每碗都有蛇肉，內有雞絲、雲耳等，加炸雲吞皮點非常可口。大碗還送一碗滋補暖身的湯。

套餐包括蛇羹、蛇湯及臘味糯米飯。蛇羹足料入味，配脆片食用；臘味糯米飯用料十足；蛇湯味道鮮甜。