太興 (健威坊)

員工及經理服務態度差，不接受客人對煎蛋質素的反映。

太興中式料理。拔絲菠蘿咕嚕肉肉質煙韌；西蘭花炒青衣魚球魚球大塊且嫩滑；凍檸茶紅茶底濃郁且酸甜適中。

透過App訂購熱奶茶，職員對外賣客缺乏禮貌，語氣不誠懇。奶茶品質不穩定，有時奶量較多，有時則不夠滑。

食物質素OK，奶茶好飲。推薦乾炒牛河、咖哩牛腩飯及豬扒煎雙蛋；燒味飯味道一般。

豉汁涼瓜火腩及枝竹豆腐火腩小菜中豆腐較少；燒肉不夠熱且肥肉多。豬肚湯足料，奶茶可接受。

叉燒非常黑，換貨後仍只有少量黑炭部分。出品有待努力。

外賣體驗差：送錯餐（叉燒切雞飯變叉燒燒鵝飯）且飯是凍的；奶茶漏到袋內；菜心份量極少。食物質素比以前差很多。

男經理服務態度極差，將杯子重重摔在桌上。

食物水平一般，份量偏少且性價比不高。服務態度極差，一名姓鄭的男職員對客人點餐問題回答敷衍、語氣惡劣且不耐煩。

太興北角分店的鹹魚雞粒炒飯味道大不如前，鹹魚粒及鹹魚醬味道都明顯減少。

食臘腸燒肉飯，臘腸唔肥膩，燒肉皮脆，但飯太稔。三文魚蟹子炒飯材料豐富但飯太鬆。奶茶好正，但咸桔水太鹹。

青衣魚柳煲魚肉做得好，但連續兩次食到大骨。粉絲蝦煲份量多且偏乾身，味道不錯，但有較多薑粒同蒜蓉。

太興的外賣選擇多，試了$58的紅燒元蹄，味道入味且份量大，一家四口足夠食用。

太興侍應儀容整潔有禮。雞扒香草腸配多士早餐中，雞扒OK但黑椒汁較濃稠；番茄雞蛋三文治的碟未抹乾，弄濕了麵包。

太興早餐份量不大，雞扒香草腸仔配牛油多士不算飽。招牌凍奶茶茶味濃但奶味一般。整體價錢與其他茶餐廳相若，買名成分較多。

燒腩骨賣完，改點煙燻燒鵝脾，味道有煙燻味且皮不脆。例牌義燒油雞又瘦又乾，質素令人失望。

再次光顧吃蒸魚，鯰魚蒸得剛剛好，味道十分滿足。店內環境乾淨。

八寶燒味非常豐盛，燒鵝是招牌，外皮香脆、肉質鮮嫩且入味。餐廳提供白醋、芥末、辣椒油及蔥油作調味。最近新推出燒鵝絲炆米及雪菜燒鵝絲湯米午餐。

油菜味道還可以，但小菜與餐牌相片有落差，下次不會再點該小菜。

咖哩牛腩汁濃牛腩腍，薯仔好味。瑞士汁炒牛河及粟米魚塊亦不錯。