Marco's Oyster Bar & Grill

食生蠔，Scottish生蠔肥鮮，Gillardeau及Fine de Claire肉質偏瘦。松露蘑菇濃湯有粒粒口感且香。

餐廳裝修似懷舊西餐廳，氣氛浪漫適合聚會。點了set menu，三文魚撻口感不錯，龍蝦湯好食，鵝肝拼牛柳、鵝肝拼三文魚及法式田螺配薯蓉均屬一流。服務態度良好。

餐湯濃郁且有菇菌粒。德國咸豬手份量大；牛肝菌意大利飯香濃且有拉絲效果；南瓜忌廉大蝦闊條麵底清新。

慶祝生日使用現金券，但發現單點蠔不能用優惠券。法國鵝肝好吃，但五成熟牛柳較硬且淡，龍蝦湯呈菇味，多士僅有賣相。黑松露菇pizza濃厚且餅邊脆。蠔海水味重且鹹。

$60一磅的藍莓芝士蛋糕，藍莓醬味濃但偏甜，忌廉綿滑。蛋糕口感輕盈軟綿，但帶有較明顯蛋味。

蠔非常新鮮，有淡有咸且體型不細。法國鵝肝牛柳大餐的前菜煙三文魚撻用料足；鵝肝拼牛柳的牛柳煎得好。

餐廳環境乾淨整潔。德國咸豬手肥而不膩，配薯菜及蔬菜沙拉很好吃；肉眼扒肉質柔軟多汁；雜菜湯酸甜可口；野菌忌廉湯鮮甜香濃。

生蠔新鮮，搭配德國白酒十分夾。鵝肝牛柳肉質不算韌，鵝肝油份重。法式焦糖燉蛋味甜而膩。

午餐套餐份量足，加$12可加甜品。野菌忌廉湯有菇粒，味道很棒；德國咸豬手皮脆肉嫩，非常超值。

精選2人晚餐性價比高。法國生蠔鮮甜，龍蝦湯唔錯，煙三文魚沙律好過水牛芝士。肉眼扒份量大且肉味濃，龍蝦味道亦唔錯。

地點方便。德國咸豬手皮脆且物量十足，性價比高。即炒蜆意粉用料大隻。套餐附的羅宋湯用料十足，麵包香口。

法國鵝肝套餐性價比高。三文魚撻多士脆；蘑菇湯香濃足料；鵝肝不老不腥，牛柳有牛味；焗田螺有香草味且薯蓉入味；法國蠔甜而不膩。

在佐敦Marco’s Oyster Bar & Grill享用法國鵝肝set dinner。三文魚撻兩款口味均用料足夠且味道可口；法國龍蝦濃湯熱騰騰，有龍蝦肉且湯底濃郁甜美。

點了三文魚撻撻、法國龍蝦濃湯、鵝肝拼牛柳（鵝肝香脆肥美，牛柳厚身嫩滑，配香草意粉）及紐約芝士餅。

餐牌選擇多。餐湯濃度合格，餐包暖軟。肉眼扒質素不錯，薯條好食，惟熟度稍過火。香草忌廉煙三文魚天使麵比例適中，味道好。法式焦糖燉蛋質地偏實。

Marco’s Oyster Bar & Grill提供多款set lunch及是日精選。出餐快，蒜蓉包香脆，蘑菇湯口感順滑有菇味，雜菜湯足料且酸甜。

佐敦午餐set，羅宋湯夠熱且料多，酸辣度啱。肉眼扒牛扒大塊且有牛肉味，五成熟啱切，薯條外脆內嫩。法式焦糖燉蛋蛋味重且滑。價錢合理，環境寧靜。

Set lunch的忌廉湯味道濃郁，有奶油及野菌香。牛肝菌意大利飯汁香濃，配黑松露及牛肝菌；巴馬火腿帶子意粉亦不錯。

紅酒燴牛肋條肉質軟硬適中，味道佳；肉眼扒肉質稔香軟彈，七成熟口感嫩滑；羅宋湯味道傳統。

法式焗田螺有蒜香味且口感好；忌廉蘑菇湯濃郁；鵝肝口感順滑，配牛柳鮮嫩多汁；豬肋排肉骨易分且薯條香脆。送的自製流心奶黃月餅水準高。