大家樂 (藍澄灣商場)

大家樂質素有所提升，西多士改為即叫即整，口感與味道比以往預製的好。

藍嘉灣大家樂，食物質素正常。紅豆冰加雞翼西多滋不錯。裝修較舊且環境較嘈。

大家樂食物質素屬快餐水平，價錢偏貴。乾噌噌焗豬扒飯及焗魚柳飯焗得太耐，口感乾爭爭。紅豆冰需另外加錢。

鐵板牛扒非常乾硬，不好吃。粟米沒有甜味。找位困難。

青衣藍澄灣附近的快餐店。鐵板紐西蘭牛扒加腸仔，牛扒厚身肉汁豐富，芝士腸味道不錯，炒飯及黑椒汁亦合格。電子屏幕取號制度方便。

大家樂盆菜食材豐富，包括魚、西蘭花、油雞、燒鵝等，部分食材需自行加熱。整體味道平均，服務員提供餐具。

大家樂西多士下午餐加價後減料，由兩塊包夾花生醬變為一塊包且沒有花生醬，失去原有的美味。

一人火鍋選擇多，湯底、菜式及肉類豐富，份量充足，甚至可供兩人共享。唐生菜新鮮，肉質不遜於一般火鍋。

大家樂午餐套餐抵食。蒸水蛋滑嫩入味，配有肉丸、花菇及粉絲。套餐加$5.5可選熱飲，花旗參圓肉杞子茶有花旗參味。

海南雞飯味道不錯，附酸菜夠味，但肉量及菜量較少，飯量較多。希望單點小菜能更多。另外廚師漏做了四寶飯，導致等候時間較長。

鎮江雞柳飯的雞件尺寸與餐牌相符度低，與麥樂雞尺寸相近。蛋不是糖心，飯乾且不夠熱，豆類看起來像食剩。

在大家樂點了吉列豬排、腸仔、咖啡及多士。多士配上士多啤梨醬非常美味，醬內有士多啤梨粒。