轉左手極難食…
食物質素欠佳。Pasta極乾無汁,長通粉乾硬;熱狗質地不脆;薯條過鹹;西瓜沙冰味道極淡且冰塊多。唯有雜莓乳酪飲品及芝士蛋糕表現正常。
Espace Elastique
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食物質素欠佳。Pasta極乾無汁,長通粉乾硬;熱狗質地不脆;薯條過鹹;西瓜沙冰味道極淡且冰塊多。唯有雜莓乳酪飲品及芝士蛋糕表現正常。
餐廳環境舒服,老闆對食物要求高且服務態度非常好。
黑松露蘑菇意粉有濃郁黑松露味,意粉口感適中且材料足料。水牛奶芝士西班牙辣肉腸薄餅的餅皮像墨西哥餅皮般薄脆。
慢煮雞胸沙律雞肉嫩滑,份量多;鹹蛋黃卡邦尼意粉份量足,鹹蛋黃與煙肉配搭得宜;水牛奶芝士基本薄餅底脆,但味道普通。
水牛奶芝士基本薄餅餅底薄且為急凍餅,番茄醬少,芝士味淡。巴馬火腿份量少。鹹蛋黃卡邦尼意粉份量不多,味道淡且不夠汁,質地乾。香茅檸檬特飲香茅味突出但檸檬味淡。
蟹肉蟹膏意粉香氣撲鼻,加入了蟹味噌,蟹肉和香菇份量多;水牛奶芝士薄餅配煙三文魚,底薄且脆,份量大。
蟹膏蟹肉意粉香濃且蟹肉多,意粉軟硬適中;咸蛋黃carbonara味道好,兩款意粉份量都很大。
大澳餐廳選擇不多,裝修簡約。餐牌有pizza、意粉及飲品。小食有特色,如蝦醬雞翼、豬肉腸及腐乳薯蓉。蟹肉蟹膏意粉惹味足料,飲品冰極清爽。
食物質素提高。咸蛋黃卡邦尼意粉味道濃郁,醬汁適中;水牛奶芝士薄餅配辣肉腸及三文魚,餅底薄脆不油膩;慢煮雞胸沙律蔬菜豐富且雞胸大片。
榴槤蛋糕味道假、太甜且質地怪;飲品又酸又澀。侍應與廚師態度差,且店內有嘈吵聲。
巴馬火腿芝士pizza薄底爽脆,火腿份量足;鹹蛋卡幫尼意粉醬汁juicy有創意;凍檸檬茶以Earl Grey茶底製作,味道青爽。
咸蛋卡邦里意粉味道好;水牛芝士薄饼配巴馬火腿及辣肉腸,饼底脆口且材料新鮮;水牛芝士薄饼配烟三文鱼及磨菇,清淡有油香;虾酱猪肉肠腐乳薯蓉具創意且味道清香。鲜榨提子汁有鲜味,啤酒有水果清香。
大澳餐廳,鮮茄蝦醬雞翼酸甜開胃;蝦醬豬肉腸伴腐乳薯蓉口感紮實,薯蓉帶有腐乳香。
大澳食店食物水準高,有蝦醬、咸蛋黃等大澳特色風味。泰式奶茶水準不俗,服務態度良好,環境乾淨舒服。
生啤(Pilsner及IPA)水準極佳;芝士多士味、香及咬口都很好。
薄皮Pizza餅皮脆且料足。薯蓉加入腐乳味道很夾且口感creamy;雞翼皮脆內滑;豬肉腸有濃郁咸蛋黃味但略嫌乾。
在B&B Cafe享用午餐。龍蝦意粉龍蝦肉質有彈性,醬汁有濃郁龍蝦味。
水牛奶芝士巴馬火腿薄餅底脆薄,芝士與火腿鹹香適中;鹹蛋黃豬肉腸飽滿有驚喜,配腐乳薯蓉有淡淡腐乳香。
大澳歸田園居。龍蝦意粉龍蝦肉彈牙,但料可以更濃味;卡邦尼意粉芝士較濃;磨菇pizza是脆薄皮;蝦醬雞翼味道一般,蝦醬與茄汁不太夾。
這間大澳的Cafe提供Pizza、意粉、啤酒和小食。巴拿馬火腿Pizza的餅底是薄薄餅乾底,芝士味道濃郁。