池家人煲仔飯

食物好食，但店內有煙味。

煲仔飯完全不合格，飯質濕軟。服務態度差，沒禮貌。

環境乾淨寧靜。黃鱔煲仔飯鱔肉彈牙、無泥味，飯焦金黃有鑊氣，唯鱔骨稍多；榨菜田雞煲仔飯榨菜酸辣，田雞腿肉滑溜有肉汁。

榨菜牛肉煲仔飯飯焦脆而不油膩，牛肉鬆軟，榨菜酸甜爽脆，唯牛肉份量略少。豆豉蒸白鱔飯魚肉肥美且無霉味，飯粒吸盡精華。上湯白菜仔菜心嫩且湯底清甜。

池家人是執白鱔煲仔飯的白鱔肥美飽滿，油香惹味，豉汁味道適中。煲仔飯底部有薄薄飯焦。CP值極高。

榨菜田環境舒適光猛。田雞煲仔飯田雞嫩滑、份量OK，榨菜脆香，飯粒有飯焦；油鴨煲仔飯肉質入味且唔柴。

池家人煲仔飯的咸鱼肉餅煲仔飯飯粒分明，吸收了咸鱼油香，肉餅厚身彈牙，唯食到尾略鹹。油鸭煲仔飯油鸭香，油滲入飯。

田園風小店，環境乾淨舒適。榨菜雞煲仔飯田雞腿肉滑，飯焦金黃脆卜卜；合時臘味煲仔飯臘腸潤腸且油香滲透米飯。上菜速度快。

合時臘味煲仔飯香氣撲鼻，臘腸油香，臘鴨髀鹹香嫩滑；榨菜牛肉煲仔飯牛肉滑溜，但飯焦稍嫌燶過頭。

侍應頻繁詢問是否齊人，服務態度欠佳。煲仔飯味道平庸。

黃鱔煲仔飯$78，飯焦金黃脆口，鱔片彈牙無泥腥味，腩位油香。上湯白菜仔用雞湯底煮，菜莖爽脆。

油鴨煲仔飯飯焦金黃脆口，鴨皮油脂滲入米粒；豆豉蒸白鱔飯白鱔厚切且無腥味，鱔皮有膠質，底部的絲苗飯吸飽魚油，非常香口。兩款菜品均是落單即製，熱辣度高。

黃鱔煲仔飯有鑊氣且飯焦金黃；合時臘味煲仔飯油脂香濃，飯焦厚度適中；椒絲腐乳通菜爽脆惹味。

排隊時遇到插隊情況，四人組比三位數（含小孩）的客人更早入座，且店員解釋三、四人位不同。最終排隊等候及用餐共花了一個小時。

咸魚肉餅煲仔飯肉餅鬆化有馬蹄粒，飯焦脆而不油。豆豉蒸白鱔飯白鱔片厚且滑，豆豉蒜頭香，飯粒吸飽豉汁。部分飯粒略硬。

豆豉蒸白鱔飯白鱔份量足且肥美不腥，豆豉鹹香。黃鱔煲仔飯有鑊氣，黃鱔片薄身爽滑且味道鮮甜。

第三次到池家人，店內木系田園風，環境乾淨。推薦榨菜田雞仔飯，田雞腿肉嫩滑，榨菜爽脆微辣，飯焦金黃度適中。

豆豉蒸白鱔飯鱔魚片多且有膠質，豆豉鹹香，魚肉嫩彈；米飯吸飽鱔汁。合時臘味煲仔飯有金黃飯焦，臘肉偏瘦，芋頭塊綿糯。椒絲腐乳通菜菜梗脆，腐乳醬濃，菜葉新鮮。

第一次幫襯，煲仔飯出菜快，但成煲飯連個底都係濕嘅，廚房水平唔得。

上菜速度快。榨菜牛肉煲仔飯牛肉嫩滑，榨菜爽脆，有金黃飯焦；榨菜田雞煲仔飯亦有提及。