炊豕店

叉燒粒豆角炒蛋撈幼麵口感豐富，醬油香濃；泰好味豬扒炒蛋飯豬扒外脆內軟且肉汁多，配泰式酸辣醬開胃。

豬扒份量十足且脆口軟熟；豬軟骨味道不錯；蔥油豬扒飯蔥味香且份量多；肉燥味道好；海蜇亦不錯。

食咗秘製豬扒肉燥飯（$61），炸豬扒鬆脆入味，肉燥醬汁有台灣風味；海蜇（$20）酸甜爽口。

銅鑼灣炊臌店，肉操飯加炸豬扒的肉質不乾，但炸皮偏鹹；飯量大。炸魷魚粉較多，雞翼肉質滑，涼拌海蜇酸甜開胃。環境較細且擁擠。

碗裝食物味道過鹹。蝦及雞翼雖然不算差，但整體味道平庸，蝦的味道不明顯。

炸豬扒飯豬扒大塊、皮脆肉嫩且多汁，飯量足夠兩人分。咖哩汁豬扒飯的豬扒份量更大，咖哩汁分量多。辣味海蜇酸甜開胃。美中不足是肉燥汁肉量較少且分量偏小。

避風塘豬扒飯惹味可口，炸蒜多且豬扒厚切入味。咖哩豬扒汁香甜帶椰奶味。魷魚鬚炸得金黃脆卜卜。

店內走懷舊復古風。避風塘豬排飯炸豬排有台灣味道，配合香港避風塘風味；肉燥豬排飯口味道地，肉燥瘦肥參半。

小店食物合胃口。秘製豬扒配肉燥汁、椒鹽魷魚鬚、炸芝麻雞翼及酥炸鳳尾蝦味道均不錯，特別是炸物口感酥脆。

豬扒專門店，豬扒炸得脆而不油且肉厚。推薦秘製豬扒飯加滑蛋，味道很好。咖喱汁口味較普通。

店內擺設懷舊，充滿古早味。主菜選擇包括咖哩豬排、肉燥豬排、南乳豬手、柱侯牛腩及叉燒滑蛋，可配粗面、幼面或白飯。招牌豬排肉燥撈幼面$48，豬排肉質扎實鬆軟，肉燥飯用傳統雞公碗盛載，汁稍多，吃到最後會較鹹。

秘製豬扒肉燥汁撈粗麵，粗麵爽口入味，豬扒香脆；南乳豬手撈幼麵份量足，幼麵味道不錯，但豬手味道不夠突出且表面有豬毛。

店鋪規模細，上菜速度快。肉燥汁豬扒飯份量慷慨且入味，肉燥汁非常送飯，涼拌大荳芽亦很好吃。

裝修懷舊。肉燥汁炸豬扒撈粗豬扒大塊且不乾韌；飯用珍珠米，味道好。雖然現在價錢不包飲品，但味道沒退步。

在銅鑼灣炊豕店食咖哩豬排飯，豬排鬆軟，飯量大且有菜墊底，加$4可配汽水，價錢合理。

這家位於禮頓道的小店評價甚好，菜單包括秘製豬扒、肉燥滷蛋、南乳豬手及柱侯牛腩，可選配飯或麵。

咖哩豬扒飯豬扒林，咖哩汁欠惹味；滷水蛋不夠味且貴；蒜香炸魚蛋味道普通。服務態度欠佳，因等位客人多而催促收走未食完的食物。

豬扒撈粗麵豬扒肉味及醃製不足，且與麵汁混合後外皮變軟；麵汁太稀，麵底不突出。以$48價錢而言略貴。

銅鑼灣炊豕店的咖哩豬扒飯，豬扒炸得金黃酥脆，用薑蒜醃得入味，內裡鬆化肉味濃。咖哩汁帶微辣，配珍珠米很適合撈飯。

炊豕店位於銅鑼灣知名抹茶甜品店旁邊，店內設有高身吧檯及普通長檯與椅子，空間一般。