鴻圖樓

鴻圖樓食物質素不錯。川味口水雞雞肉嫩滑，口水汁麻辣惹味；金牌欖菜骨炸得香脆，肉質肥瘦適中且鬆軟；蟹籽粉絲煲有蝦米香氣，具備鑊氣。

涼拌雲耳拍青瓜酸香微辣；蟹籽粉絲煲材料多，粉絲吸收了蟹籽與煲汁鮮味；鮮果咕嚕肉肉量多，外層脆度適中且配菠蘿開胃。

蟹籽粉絲煲香且粉絲有口感，蟹籽帶鮮味，份量適中。鮑汁雞腳炆得軟糯，骨肉分離且有膠質，鮑汁甜香。鴻圖樓出品穩陣，環境具酒樓氣氛。

觀塘老字號酒樓，午市點心價錢親民。至尊蝦餃皇蝦肉爽彈、鮮甜；香煎韮菜餃外脆內軟、餡料足夠且juicy。

金牌欖角骨鹹甜甘香，排骨外焦內軟；黃金豆腐外酥內嫩，豆香濃郁；鹽焗花生顆粒飽滿，酥脆且帶海鹽香氣。

晚市小炒有鑊氣。黃金豆腐外脆內嫩，有流沙鹹蛋黃；農家小炒肉五花腩爆炒香口；野菌燒豆腐野菌份量足且入味。

觀塘區有建築特色的酒樓。黃金豆腐外脆內嫩；香煎蓮藕肉餅熱騰騰且口感不錯；咸骨水東芥菜份量多、新鮮且有排骨；兩位食三個小菜共$430（另收服務費）。

蜜汁叉燒外層焦香內裡鮮嫩；枝竹班頭腩肉質滑嫩湯汁濃郁；艇家小炒鑊氣十足，口感具層次感。

鴻圖樓環境闊落舒適。艇家小炒鑊氣十足、配料豐富；蜜汁叉燒份量足、外層帶燶邊且入口即化；京式素鴨外皮香脆，豆皮厚身。

鴻圖樓提供港式點心及川菜。至尊蝦餃皇皮薄軟口，蝦肉爽口彈牙；香煎韮菜餃熱騰騰；紅米脆皮腸足料且外脆；熊貓流沙包內餡金黃咸甜。

至尊蝦餃皇皮薄且爽口，蝦餡鮮味突出。瑤柱臘味蘿蔔糕表面金黃脆邊，內裡軟滑，有蘿蔔甜味及鹹香。熊貓流沙包造型精緻，奶黃餡滑順有蛋黃香，包身鬆軟。

鴻圖樓供應粵菜及川菜。黃金豆腐外脆內嫩；鮮果咕嚕肉肉質嫩滑、酸甜適中；蟹籽粉絲煲夠鑊氣，粉絲吸飽鮮味，非常惹味。服務熱情周到。

在觀塘鴻圖樓食中菜，兩個人點了三款菜，份量十足。蟹籽粉絲煲配料豐富惹味；黃金豆腐嫩滑不油膩；金牌欖角骨酥脆且有鹹甜味，肉質不柴。

金牌欖角骨排骨外層微脆，肉質鬆化，汁水惹味。黃金豆腐外皮金黃酥脆，內裡嫩滑。蟹籽粉絲煲夠鑊氣，粉絲乾爽彈牙，蟹籽份量慷慨。

至尊蝦餃皇皮薄蝦肉多；蟹籽燒賣皮薄、豬肉肥瘦均勻且有冬菇香；瑤柱臘味蘿蔔糕香而不粉，臘味份量足；鮮蝦菜苗餃外皮晶瑩、餡料飽滿。人均連茶位費不超過$100，性價比高。

午市點心價格親民，蝦餃皮薄餡爽，香煎蘿蔔糕外脆內軟，紅米脆皮腸口感豐富，熊貓流沙包鹹甜濃郁。服務勤快，性價比高。

要求不搭枱但職員溝通失誤，多次被安排搭枱或帶到房外。食物及茶不夠熱，質素下降，部長態度極度惡劣。

觀塘鴻圖樓酒樓，環境寬敞舒適，具懷舊感。鮮果咕嚕肉肉質嫩滑；農家小炒肉香辣有鑊氣；黃金豆腐外脆內嫩，椒鹽調味適中。

觀塘老字號鴻圖樓份量十足。鮮果咕嚕肉香脆嫩滑；椰香南瓜芋頭煲香甜軟糯；農家小炒香氣十足；蝦膏生菜鹹香配新鮮爽脆的生菜。

椰汁香芋南瓜煲椰漿香濃；鮮果咕嚕肉酸甜且脆皮；蝦羔唐生菜煲鮮味十足；農家小炒肉入味。酒樓會送糖水，座位可望見生猛長腳蟹。