元気寿司 (秀茂坪商場)

入座時叫人沒人應，需自行進內詢問。點了壽司定食，落單後約半小時才送餐，比較後入座的客人還慢。後來加點了燒三文魚鮫及三文魚腩壽司。

胡麻冷烏冬份量少且唔夠彈牙；芝麻八爪魚味道偏鹹但新鮮；腐皮烏冬質素好過冷烏冬；炙燒黑椒三文魚唔錯；大阪章魚燒大粒且外脆內軟；帆立貝肥厚鮮甜；北寄貝同赤貝爽口鮮甜，螺片有驚喜；吞拿魚表現平平；三文魚炙燒較好食。

試了海賊王限定食品。大塊肉壽司材料配搭好，但單品價格貴；茄汁骨付腸味道普通，純粹打卡；Shake Shake 檸檬梳打雪糕。

店員態度不禮貌，在取票時說話語氣欠佳，影響用餐心情。

燒鰻牛油果手卷有兩塊鰻魚及一塊牛油果，味道好食。牛肉烏冬牛肉大塊，湯底好味。三文魚腩新鮮且魚油味香濃。

使用手機掃碼點餐很方便。食物方面，魚生感覺不夠新鮮，飯有點熱且容易散開，味道比以前退步了。

寫劣評，因為覺得難食。

三文魚壽司盛$59.5，火炙三文魚腩油脂豐富，但三文魚欠魚香味；赤海蝦無鮮甜味；蟹膏軍艦味淡；甜蝦比蟹肉出色；吞拿魚三點盛$23.2。

食壽司。雖然很多店改用轉燈送壽司，但仍能享受食壽司的喜悅。必食三文魚。

三文魚腩刺身肥美油香。海膽壽司不過不失，無臭腥味。蟹肉蟹膏壽司蟹肉有臭味，唔新鮮。

食物唔夠新鮮，流量唔夠快。價錢抵，下午茶$50有六件壽司、烏冬及小食。

帶子裙邊入味有嚼勁。炸蝦壽司份量大且抵食。炸軟殼蟹份量多，新鮮熱辣。辣味三文魚手卷醬料與三文魚搭配得宜。

店內有霉味，餐具有污垢，食物不夠新鮮。

食鰻魚三色丼，壽司質素麻麻，食落無味且薄，無口感；鰻魚丼份量較小。

店內改用新幹線送餐，送餐需時約15-20分鐘。火炙未夠火喉，壽司飯較小且手握不夠力度容易散開，三文魚份量縮水，唯炸物維持水準。

壽司高速列車送餐速度快，不用等位。改用平板電腦點餐，介面方便，且有許多新款壽司。

平日下午茶時段有五款選擇，坐得舒適。套餐包含壽司、小食（如玉米天婦羅）及輕食或甜品，玉米天婦羅味道比預期好。

午餐時段經常需要排隊約30分鐘。壽司品質高且新鮮，種類多，師傅會現場製作手作壽司。

元氣壽司下午茶餐價格合理，五六十元可吃飽，加十二元可加軟殼蟹手卷。食物質素一如既往。

元氣壽司食物質素穩定。燉蛋滑嫩且有蟹柳、東菇、魚漿及粉絲；多醬軟殼蟹手卷醬料與軟殼蟹十分夾，口感好。