真香蛋卷

真香蛋卷。味道似金錢餅，唔太甜亦唔重牛油香，口感香脆，屬手工製作。

現場製作的蛋餅夠鬆脆，但味道偏甜，雞蛋味及香氣不足。

元朗真香蛋卷堅持純手工即叫即製。原味蛋卷口感鬆脆，蛋香味適中，不甜也不油膩。提供紙盒、小鐵罐及大鐵罐三種尺寸。

人手製作的蛋捲很鬆脆，不含牛油且少甜，適合追求健康或懷舊味道的人。由於是人手製作，價格較高。

元朗蛋卷舖。家鄉雞蛋卷層次單薄，無牛油，口感乾且唔脆；椰絲鳳凰卷餡料唔多，外層略乾，椰絲清香但不算驚喜。

元朗手信蛋卷，椰蓉鳳凰卷椰蓉味濃，蛋味香濃，色澤具特色。小包裝方便攜帶。

元朗小店提供即製蛋卷及茶粿。蛋卷有8支（$35）、12支及24支裝，採用傳統紙盒及熱封膠袋包裝，老闆稱可擺兩個月。蛋卷尺寸較一般粗，口感鬆脆、味道新鮮，蛋香適中，性價比高。

真香蛋卷是手作產品，一罐最細要$128。蛋卷層數多，但缺少蛋味且餅味較重，不重奶味；朋友認為有少少燶味。

元朗手工蛋捲小店，1948年成立，由第三代經營。蛋捲少油少甜、不含牛油，口感好且不會碎，吃起來健康。

真香蛋卷蛋香味濃，口感不會太薄脆。但買到的芫茜卷已不脆，口感淋，決定捨棄。

傳統雞蛋卷開罐後聞不到蛋香及牛油香味，顏色偏淺。口感脆但唔鬆化，蛋味及牛油味唔突出。

蛋卷價格不算便宜。口感不夠蛋香與酥脆，較似法式脆餅，適合嗜甜的小朋友或長者。

老闆及員工很有禮貌，會細心講解食品。雞蛋餅、香蕉糕及花生酥新鮮好味，價格合理。

老闆兒子態度惡劣，對客人呼喝並監視錢包，服務態度極差，不會再光顧。

蛋捲食落幾脆但雞蛋味不足，28元8條價錢偏貴。鳳凰卷蛋味不足且肉鬆成分少。馬仔味道適中，價錢抵食。

元朗手工蛋卷，價錢經濟。蛋卷薄脆，味道有濃郁蛋香及甜度，不像市面蛋卷有牛油味。

元朗蛋卷檔提供原味、芫茜、肉鬆、燕麥、杏香及鳳凰卷等口味。蛋卷質素一般，蛋味不濃，不太香，但具備人手即做即賣的手工意義。

蛋卷品質不佳，顏色過深（過火），口感硬而不鬆脆，蛋味略有但整體不合格。

蛋捲無蛋味，只有脆度且薄，顏色不夠黃，缺乏牛油香，不如德成號好吃。

元朗真香蛋卷，人手製作。雞蛋卷比一般薄身但有五層，口感脆卜卜有蛋香，但餅屑較細碎。