又係風林火山
姜檸樂味道好夾且酒味平衡;小食魷魚圈同雞軟骨炸得香且乾身,老闆調配的醬汁好好味。
ESSEnCE
一間隱世酒吧餐廳,讓你變成繁華鬧市中的螢火蟲,主打港式&日式元素雞尾酒、丼飯及極致的服務質素,場內所有同事一律經過嚴格的笑容培訓,每一個笑容都能令你放下一整年的疲累
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姜檸樂味道好夾且酒味平衡;小食魷魚圈同雞軟骨炸得香且乾身,老闆調配的醬汁好好味。
經典香港風味雞尾酒口感清新,青提口味清甜。深水炸蛋配金沙鹹蛋醬口感鹹香;風林火山單骨雞翼外皮酥脆;沙嗲牛魔王烏冬味道濃郁;滑蛋雙拼烏冬蛋香濃。
酒吧式餐廳,環境開揚且有DJ或Live Music。腐乳羊架意粉味道入味,羊架外香內嫩。小食方面,花椒雞軟骨香脆麻味,海風魚手指外脆內軟,椒鹽燒賣亦好食。
設有DJ表演、Live Music及飲酒遊戲,亦有飛鏢機與卡拉OK。沙嗲牛魔王意粉濃稠掛汁,腐乳羊架意粉肉質軟嫩,深水炸蛋配芫茜檸檬醬及單骨手羽風味惹味。
酒吧名為「風林火山」,氛圍年輕放鬆。提供創意Cocktail,如以Gin和Tonic為底的「凍檸賓」、芒果與淡奶製成的「沸水蛋」、熱飲酒版「鴛鴦」及「薑檸樂」。
在尖沙咀酒吧享用海鮮及肉類串燒,並點了Margarita及Gimlet兩款cocktail。週五、六晚上9:30有live band表演,店內設有飛鏢及遊戲設施。
風火山林提供川味串燒與特色cocktail,串燒份量足且質素高,如墨魚咀爽口、燒蝦彈牙、脆雞皮及燒豚腩等。店內有各種遊戲及表演。
週四晚上到店飲酒聽歌。點了Espresso Martini及Espresso Tonic兩款雞尾酒,配以港式串燒,包括牛肉串燒及燒雞皮,辣椒醬自家製作且惹味。
串燒、Cocktail及送酒都好出色,有特色味道。間中有live band,氣氛好chill。
尖沙咀新開的Bar,提供串燒及雞尾酒,有室內及戶外座位。氣氛放鬆,有遊戲玩,週四有表演或Live Band,亦可上台唱K。調酒師可提供特色調酒或按要求定制。
餐廳氛圍輕鬆熱鬧,適合聚會。雞翅外脆內嫩、味道入味。飲品選擇多,特別是調酒師製作的雞尾酒口感佳。
山燒牛肉飯牛肉入味送飯;燒雞扒貝果雞扒juicy且貝果軟熟。椒鹽炸燒賣同炸蛋適合送酒,配自家製辣醬風味好。環境寧靜。

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