蕃茄湯米線湯底濃郁,配料豐富(包括腩肉、雞肉、魚蛋、牛筋丸等);蒜泥白肉厚切且麻辣惹味。整體無味精,真材實料且份量多。
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蕃茄湯米線湯底濃郁,配料豐富(包括腩肉、雞肉、魚蛋、牛筋丸等);蒜泥白肉厚切且麻辣惹味。整體無味精,真材實料且份量多。
米線質地偏硬,雞翼不入味且硬,曾有血味。辣味湯底味道似辣條,雞湯偏鹹。
自選雞湯米線湯底非常油膩,感覺像直接飲雞油。配菜中響鈴正常,但豬大腸與滷水雞翼又凍又硬,豬大腸中間芯部很硬。
麻辣雞湯底濃稠但無雞味及辣味。米線質地碎,份量偏少。滷水腩肉為五花腩,魚腐為來貨,整體食物質素不理想。
這間店水準穩定,特別是黃酒藥膳雞湯米線非常出色,配料好食,米線軟硬適中。
藥膳黃酒雞湯有藥材香氣,加豬軟骨後燉得軟糯。持齋素食酸辣湯湯底濃郁,紅薯粉滑溜有嚼勁,可加貢丸及豬腩肉。
太子同湯米線,主打無味精。大大同湯雞湯鮮味濃郁,配料豐富;蒜泥白肉厚切開胃;滿滿骨膠原湯頭養生;孜然豬頸肉焦脆惹味。
以前覺得這間餐廳健康無味精,但最近清雞湯非常鹹,湯質濃稠,食完後需要不停飲水,感覺品質下降。
店舖雖小但值得等位。食物選擇多,包括麻辣玻璃魷魚、新疆孜然雞翼、花雕醉蝦及米線。米線湯濃味正且無味精,小食亦非常好味,亦有素食米線供應。
麻辣米線有蒜味且湯底鮮甜,無味精。響鈴新鮮。醉蝦新鮮大隻彈牙。炸醬甜鹹。酸辣湯及雞湯亦可試。
太子湯米線店,環境整潔。鮮雞湯米線湯底濃郁鮮甜且足料,自選餸菜如雞肉、香菇、魚蛋份量多。店員有耐心介紹。
太子酒吧街附近的無添加味精米線店。酸辣雞湯湯底鮮甜,酸味層次豐富;豬軟骨軟腍有膠質,豬大腸乾淨入味。
麻辣湯米粉湯底過於濃稠,味道欠佳。店員在餐樓內對客人發表不滿投訴,服務態度有問題。此外,餐廳在九點前會催促結單。
滿滿骨膠原米線$72,含花膠、腐竹及竹笙,味道入味飽肚。小小同湯$48,蕃茄湯配雞肉及魚腐,內容豐富。蒜泥白肉肥瘦均勻且不韌。
米線湯底特別,豬耳爽口,豬軟骨軟腍入口即溶。藥膳黃酒雞湯味道濃郁,真材實料。麻辣手帕青瓜加入大量蒜及芫荽,非常開胃。
食完米線後肚痛。點餐後等了至少20分鐘才上麵,衛生環境欠佳,有蚊滋。雞湯沒有雞味,湯底也不濃。
米線店湯底惹味且無MSG。蕃茄鮮菇湯食材新鮮;滷水雞翼份量足;炸醬有三哥味;麻辣湯孜然味較重,可選辣度。
滿滿骨膠原米線,蕃茄鮮菇湯底清淡無味精,適合不喜重口味者。菜式份量充足,不會因點多而減少每款份量。
米線店外賣「大大同湯」(鮮雞湯配生菜底)。包含腩肉、雞肉、炸醬、豆卜、腐皮、魚蛋、貢丸、牛筋丸、蘿蔔及生菜,性價比高。雞肉滑、蘿蔔入味,湯底香甜無味精。
蕃茄鮮菇湯底配紅薯粉,味道清淡,感覺冇味精。份量充足,不會因為點多餸而減少每款餸的份量。