蜜汁叉燒皇肉質鬆軟多汁;椒鹽白飯魚香脆惹味;香煎墨魚餅外脆內嫩且鮮甜;龍井茶燻雞香氣清新、肉質細嫩;帶子蒸豆腐口感嫩滑;手剁客家梅菜肉餅鹹香多汁且有嚼勁。
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Dragons' Den
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蜜汁叉燒皇肉質鬆軟多汁;椒鹽白飯魚香脆惹味;香煎墨魚餅外脆內嫩且鮮甜;龍井茶燻雞香氣清新、肉質細嫩;帶子蒸豆腐口感嫩滑;手剁客家梅菜肉餅鹹香多汁且有嚼勁。
職員非常體貼細心,會主動照顧小朋友的需求。食物無味精,特別是鮮萃日靚湯非常滑喉。
懷舊裝修中菜館,服務員熱誠。推薦椒鹽白飯魚、蜜汁叉燒皇及姜蔥美國桶蠔;蟶子王足料新鮮;甜品有砵仔糕及懷舊雪糕。
黃大仙天馬苑商場的高級中菜。試了口水西瓜、茶燻雞、梨木煙燻熟成鴿皇、瑤柱桂花蟹肉炒新竹米粉及豉油皇蝦,味道都不錯。
餐廳具八十年代懷舊氛圍,店員熱情。口水西瓜配海蜇清甜開胃;椒鹽白飯魚鬆脆不油;梨木煙燻熟成鴿皇肉質有驚喜;叉燒外脆內軟、肥瘦適中且入味。
在九龍飯館慶祝生日,店內佈置富有香港情懷。點了冷盤、港式小炒及特色菜,飯後甜品有砵仔糕和菲林芝麻卷,亦有牛奶公司和阿波羅雪糕。
每樣食物味道獨特且用料真材實料。蝦餃有竹筍,腸粉好食,豉油味道特別。灌湯餃是原隻放入湯中蒸。
食物質素低,薯仔牛柳粒太甜且薯仔未炸透,三杯雞用雞扒製作且味道極淡,淮山炒窩荀油膩且無味。例湯料足。
推薦冬蓉海皇羹、揚州窩伊、梨木煙燻熟成乳鴿及子薑麵醬蒸魚雲。食材新鮮且無添加味精,價格合理。
餐廳裝修懷舊,空間感十足。粵菜做得不俗,椒鹽白飯魚、鍋貼小棠菜、炒飯及炒麵等菜式香脆不油膩。服務貼心。
口水西瓜清爽特別;椒鹽白飯魚炸漿薄且魚很大條;冰火魷魚有車仔檔風味;龍井茶燻鷄煙燻味濃且雞肉滑;馬拉盞油泡花枝海蝦很香口且超值;黑胡椒粉絲海蝦煲不油膩但味道較淡;啫啫芥蘭煲有水準;濤叔牛崧炒飯飯粒乾身不油膩。
主打老師傅即叫即做,非預製點心。豬膶燒賣、荔芋盒及叉燒飯表現出色,肉質優質。裝修別出心裁。
午餐試了小菜及點心。咕嚕肉五花肉質好;薯仔牛柳粒香濃;煙燻乳鴿肉質嫩但調味可再多些。叉燒餐包熱辣;豬膶腸爽滑;灌湯餃用料豐富。