湊湊火鍋‧茶憩 (MONTEREY Place)

新店小火鍋套餐湯底夠味，食材新鮮多樣，一人鍋很方便。前菜開胃，甜品清甜滑溜。

午市套餐小火鍋的自助吧增加了甜品檔，種類豐富且好味。

將軍澳火鍋。番茄湯底酸甜開胃，現切牛小排鮮嫩多汁。自助吧台水果新鮮，甜品好吃，醬料多樣，性價比高。

酸菜白肉鍋湯底酸爽，白肉片薄，蝦滑新鮮爽口彈牙。大紅袍珍珠奶茶茶底香濃，珍珠Q彈。

肉類及海鮮新鮮，鴨血豆腐無限續，甜品（豆花、仙草、芋圓等）亦很好吃。

麻辣鍋味道豐富，店員服務細心。餐後提供的菠蘿沙冰酸甜清爽，能清一清味蕾。

蕃茄豬骨湯底有大塊牛膝骨，味道濃郁；伊比利亞黑豬肉油脂豐富、肉質軟嫩且有橡果香。手搖珍珠奶茶水準高。

花膠雞鍋湯底足料，花膠大件厚身；美國特選牛肩胛肉質優，入口即化。自助吧提供前菜、水果及滷肉飯，中華沙律與辣魚皮亦好味。

二人套餐份量足。極品和牛油脂豐富，蝦滑Q彈，六珍海鮮新鮮，小酥肉外酥里嫩。

一人小火鍋套餐選擇多，可選牛肉、豬肉或海鮮。牛板腱與黑豚豬肉質鮮嫩，份量足夠。醬料吧選擇多，湯底清甜，服務速度快。

台式麻辣鍋香辣不嗆喉，鴨血與豆腐可無限追加，鴨血滑溜，豆腐爆汁。滷肉飯肥瘦適中，鹹甜適中。抽風系統良好，無油煙味。午餐套裝性價比高，包含湯底、配料、菜盤及自助吧。

點了豬肚雞鍋，湯頭濃郁。象拔蚌新鮮爽脆彈牙。一人一鍋設計貼心，自助吧的鴨血豆腐及醬料亦不錯。

湊湊火鍋。紅顏竹笙花膠雞湯湯濃味鮮；台式麻辣鍋可無限加鴨血豆腐。駿馬皇牌極品牛三拼包含和牛、牛小排及牛頸脊。服務員態度好。

一人一鍋用餐自在。椰子湯底鮮魚片鮮甜，麻辣湯底香而不燥。牛胸腹油花靚且軟嫩，牛板腱紮實有彈性。水果及大紅袍珍珠奶茶亦不錯。

空間寬敞，服務員主動添茶水、換骨碟及補小吃，態度親切並免費送寶寶餐。和牛鮮嫩，雙鍋底各有特色。

牛板腱切片薄且軟嫩；蔬菜拼盤新鮮；台式麻辣湯底香而不嗆，鴨血豆腐可無限續加。食材新鮮，性價比高。

湊湊火鍋午市套餐包含招牌台式麻辣鍋與鮮香菌菇鍋雙拼，鴨血豆腐可無限續加。肥牛紋理漂亮，入口即化；手打蝦滑彈牙，有蝦肉顆粒。餐後大紅袍珍珠奶茶茶香醇厚，珍珠Q彈。

佛跳牆海鮮鮮味十足，鮑魚彈牙。牛肉類和牛質素好，口感嫩滑有牛味。

台式麻辣湯底可任fill豆腐鴨血，食物質素較高，且不收切餅費。

火鍋食材新鮮多樣，和牛油花均勻口感滑嫩，海鮮彈牙，蔬菜新鮮。湯底款式多，適合聚會。