Family chill dinner
火炙鮑魚海膽意粉味道夾,有魚子;黑松露薯條夠熱且濃郁;Cocktail味道正。餐廳氣氛chill,適合夜晚堂食。
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火炙鮑魚海膽意粉味道夾,有魚子;黑松露薯條夠熱且濃郁;Cocktail味道正。餐廳氣氛chill,適合夜晚堂食。
西營盤TROPICA結合咖啡、花藝、陶瓷與酒吧。試了Purple Latte,紫薯蓉綿密,牛奶與紫薯甜度平衡,顏色漂亮。
炭燒鮑魚海膽意粉份量大且creamy;酸種瑪格麗特薄餅餅底脆;芝士蕃茄焗瑞士肉丸肉丸爽口;提拉米蘇酒味濃。
芝士蕃茄瑞士肉丸份量多,芝士煙韌且醬汁調味好。酸種瑪格麗塔薄餅使用sourdough底,麵包軟熟且邊脆。慢煮雞肉香草意粉雞肉肉質保持得好。紫薯latte適合冬天飲。
西營盤Cafe咖啡選擇多,虹吸式咖啡值得品嚐。酸種馬格莉薄餅口感好;忌廉煙三文魚意粉味道不錯;Flat White及Cappuccino香氣十足。
咖啡師曾獲世界盃虹吸咖啡大賽亞軍。Cappuccino及Matcha Latte味道濃郁順滑。慢煮雞肉牛油果三文治麵包脆、雞肉嫩,沙律新鮮。鮮蝦蕃茄羅勒意粉有嚼勁,配搭清新。
意粉使用乳化煮法,配海膽汁及三文魚籽,鮮味十足。鮑魚處理得宜,口感柔軟彈牙。Pizza使用sourdough麵包底,配肉丸及大量芝士。
HKU附近的Cafe兼陶瓷室。炭燒鮑魚海膽意粉$138,意粉口感好,海膽醬夠味,鮑魚新鮮。芒果鮮蝦沙律$78用羽衣甘藍作底。Dirty咖啡$44分層靚且口感好。
鮮蝦蕃茄羅勒意粉價錢不到100元,蕃茄味足且有4大隻鮮蝦;慢煮雞肉牛油果三文治有黑醋調味;Dirty咖啡好喝。
西營盤Cafe,提供多款虹吸咖啡。食物包括炭燒鮑魚海膽意粉,帶煙燻香氣;蒜香蝦配酸種多士,蝦肉鮮爽;煙三文魚羽衣甘藍沙律,味道豐富。
裝修具熱帶感。忌廉煙三文魚意粉醬汁濃郁,煙三文魚鹹香;芒果鮮蝦牛油角三文治麵包酥脆,但內餡較單薄;荔枝梳打清爽;虹吸式咖啡具香草及巧克力香氣。
Tropica咖啡店結合花藝與陶瓷。Siphon沖泡的Honduras咖啡豆帶有葡萄及李子香味。推薦慢煮雞肉牛油果三明治及酸種麵包披薩。
西環特色店,結合咖啡店、花店及陶藝店。忌廉煙三文魚意粉份量大且汁濃掛麵;香煎鵝肝配多士很正;香橙焦糖雪糕可頌窩夫抵食。
Tropica推薦菜品:海膽鮑魚意粉鮮味驚艷;奶油煙燻三文魚意粉口感滑口;冰抹茶拿鐵清新解膩;熱摩卡咖啡香濃。晚上亦可作為酒吧放鬆。
炭燒鮑魚海膽意粉鮑魚煙韌,海膽忌廉與意粉融合,有三文魚籽。慢煮雞肉牛果油三文治酸種麵包香脆,雞胸嫩滑,配牛油果及羽衣甘藍。
芒果鮮蝦沙律鮮蝦爽彈,配羽衣甘藍及黑醋汁;慢煮雞肉牛油果三文治麵包軟熟,雞肉幼嫩;朱古力咖啡味道香濃。
結合咖啡、鮮花與陶瓷藝術,日間為咖啡店,夜間為酒吧。咖啡師曾獲香港虹吸式咖啡師大賽亞軍,推薦嘗試虹吸咖啡。
西環文藝小店,日間為咖啡店,入夜變酒吧。裝修舒適。主菜炭燒鮑魚海膽意粉鮑魚香口有嚼勁;忌廉煙三文魚意粉奶香濃郁。咖啡與茶飲表現亦佳。
森林系餐廳,結合咖啡店、花店與陶瓷店。咖啡師曾獲虹吸式咖啡師大賽獎項。主菜鮮蝦蕃茄羅勒意粉使用大隻虎蝦及半切蕃茄。
西環Siphon Coffee,提供虹吸式咖啡、Blackccino、酸種瑞士肉丸薄餅、炭燒鮑魚海膽意粉及香橙焦糖雪糕Croffle。肉丸juicy,海膽醬濃郁厚身。