香香宮煮 (金輝大廈)

椰子雞湯底有雞件及蜆，味道濃郁帶椰香。牛肉寶盒包含安格斯、本地、牛展、肥牛、牛肉粒及花雕酒浸牛肉。手工餃子及墨魚丸質素好。即炸黃金響鈴沾滿鹹蛋黃，口感脆。

尖沙咀高質火鍋，裝修有宮廷感。木瓜龍躉片魚湯鍋中龍躉片厚身彈牙，木瓜煲至軟腍，湯底鮮甜。

火鍋店提供免費古裝服體驗。期間限定木瓜龍躉片魚湯鍋，配原隻木瓜、厚切龍躉片及金針菇，湯底鮮甜。

整體體驗良好，雖然價格稍貴。嘗試了什錦雲吞、蔬菜籃、牛肉拼盤、豆腐及豆腐卷、墨魚及蝦漿。

尖沙咀香香宮煮。和碩公主花膠雞湯鍋湯底濃郁，花膠厚身。艾莎公主牛肉寶盒有牛三角、牛面珠、牛頸脊等部位，肉質新鮮。鮮鮑魚、手打鮮牛丸及即炸響鈴亦值得推薦。

環境佈置具宮廷感。昭陽公主椰子雞湯味道清甜，雞肉嫩滑；艾莎公主牛肉寶盒各款牛肉味道濃郁，其中牛三角口感軟嫩，花雕牛肉入味；鮮鮑魚彈牙鮮甜；蟹黃餃皮薄餡靚。

尖沙咀香香宮裝修有特色。泰順公主龍蝦湯卜卜蜆湯鍋湯底鮮甜濃郁，蜆的份量非常充足，海鮮鮮味十足。

香香宮火鍋有宮廷氛圍及服飾可供打卡。昭陽公主椰子雞湯鍋湯頭清甜鮮味，雞肉嫩滑；艾莎公主牛肉寶盒包含6款牛肉，視覺效果佳。

尖沙咀宮廷風火鍋店，裝潢精美適合打卡。試了香香公主鴛鴦湯鍋（花膠雞湯與麻辣鴨血鍋），肉類手切牛三角油花靚、入口即溶；海鮮桶蠔新鮮肥美；黑松露蟹肉餃料足；即炸黃金炒響鈴香脆。

香香宮煮主打宮廷風特色火鍋。雍穆公主花膠雞湯鍋雞肉軟嫩，花膠滑順；艾莎公主牛肉寶盒包含六種牛肉部位，雪花和牛入口軟嫩，牛三角有彈性。

雍穆公主花膠雞湯鍋湯底濃郁，花膠厚身；艾莎公主牛肉寶盒擺盤精緻，雪花肥牛及牛展口感好；松露芝心墨魚丸彈牙有流心芝士；鮮鮑魚新鮮；炸響鈴熱辣。

環境不錯並提供免費生日佈置，但食物一般且價錢偏貴。

前往拜訪宮廷風主題火鍋店香香宮。

雍穆公主花膠雞湯鍋雞湯香濃，花膠爽滑，雞肉嫩滑。艾沙公主牛肉寶盒有六款牛肉，雪花肥牛、牛柳粒及花鵰酒牛肉軟嫩有油香。即炸響鈴裹鹹蛋黃，香脆。有韭菜豬肉餃、黑松露蟹肉餃及蟹黃餃拼盤。

尖沙咀香香宮煮，環境為中國宮廷風。食物包括新鮮海蝦、酥脆黃金炒響鈴、新鮮唐生菜、伊比利亞橡果豬及泰順公主龍蝦湯藍青口鍋。

點評香香宮煮：花膠雞湯鍋湯底鮮甜，雞肉份量足；艾莎公主牛肉寶盒含六種牛肉部位；鮮魷魚蝦餃餡料似蝦膠與墨魚膠混合；鮮鮑魚大隻；即炸響鈴自家製且脆口，無油膩味。

餐廳裝潢具宮殿風格。花膠雞湯鍋湯底濃厚，配有厚身花膠。牛肉寶盒包含多種部位，手切牛三角牛味突出，肥牛嫩滑。鮮鮑魚肉質鮮嫩。

香香宮煮。推薦泰順公主龍蝦湯卜卜蜆湯鍋、艾莎公主牛肉寶盒（含牛三角、雪花肥牛、花雕酒牛肉）、鮮鮑魚、即炸黃金炒響鈴、唐生菜及鮮魷魚蝦餃。

尖沙咀地鐵站上蓋，交通方便。養生花膠雞湯底清甜有膠質；艾莎公主牛肉寶盒牛肉嫩滑；鮮鮑魚鮮味十足。蔬菜、響鈴、本地牛及手工餃子均表現出色，食材新鮮，價錢合理。

火鍋推薦養顏花膠雞湯底、艾莎公主牛肉寶盒、宮煮餃子及豆卜。牛肉雪花分佈平均且軟腍，餃子皮薄餡靚。