Mela Italian & Spanish Cuisine

預約13:00自取卻需等候，且店員未致歉。食物方面，豬肉丸未熟。

情人節套餐性價比高。美國肉眼牛扒煎得香且保持五成熟，肉味出色；香煎豬扒配蘋果醬清新，但較多肥膏；生蠔質素正常。

森林野菌黑松露忌廉手掣扁意粉菇菌多且切大粒，味道濃郁；熱摩卡咖啡與朱古力味平衡，拉花漂亮。

南瓜湯味道濃郁；西班牙海鮮飯有蝦、青口、魚柳、魷魚及大蜆，飯入味且口感適中；熱巧克力奶香濃郁。

這間西班牙及意大利餐廳食物質素不錯，各樣也好食，價錢合理。

牛扒肉質佳，烤肉水準高。咖啡選擇多。環境較吵雜，枱間距離窄，氣氛欠佳。

肉丸多芝士且juicy，牛肝菌闊麵及蝦意粉口感al dente。西班牙乳豬皮脆肉嫩，小食煙三文魚菠菜炸薯球新鮮。甜品crumble香脆，朱古力濃郁。豬肋骨及厚切豬扒juicy。唯近期調味偏鹹。

西班牙海鮮飯料足，海鮮彈牙且飯質啱啱好；Four Cheese Pizza餅底薄脆且芝士拉絲；西班牙式烤焗乳豬外皮香脆，肉質嫩滑多汁。

西冷牛扒份量大且有焗蒜頭，黑松露薯條份量大且抵食，西班牙海鮮飯海鮮多且飯香惹味。

食物種類多，沙律份量大且清爽，野菜忌廉湯味道濃郁，白酒汁煮蜆份量多且蜆隻大而新鮮。

紅菜頭蘋果藜麥沙律口感豐富；鴨肉鴨肝醬炸丸子肉量足但略乾；西班牙海鮮飯海鮮爽口且有濃郁海鮮味；乳豬肉質嫩滑但皮不夠脆。員工會主動換碟及跟進食物。

肉眼扒份量大，五成熟肉質啱啱好，伴碟蜜糖蒜頭甜香。西班牙海鮮飯顏色較黃，鋪有大隻蜆，充滿蜆汁鮮甜味，亦有魷魚及海蝦。

食物款式多且價格合理。凍朱古力味濃，Cranberry juice酸甜；脆炸香辣單骨雞翼皮脆肉滑；紅酒燴牛肉意大利飯牛肉入味腍，意大利飯軟硬適中且香濃。

在觀塘Mela食西班牙菜。西班牙式烤焗乳豬配黑松露汁及蘋果醬外皮脆、肉質嫩；意式蕃茄芝士焗黑毛豬肉丸芝士味豐富；燴鴨肉西班牙洋蔥鴨肝醬手製闊麵份量及材料控制得宜；巴馬火腿紫蘇番茄醬pizza及焗雲呢拿梳乎厘均不錯。

香煎鴨肝外脆內軟，配意大利飯有驚喜，但感覺唔到檸檬味；燒美國頂級肉眼牛扒雖然切開變全熟，但食落依然juicy。

在觀塘Mela食西班牙菜，點了手製大虎蝦意粉、pizza、乳豬及甜品。手製意粉有蛋香味，口感與一般意粉不同。

Mela位於鴻圖中心，交通方便。裝潢具現代歐陸風與田園氣息，食材素質高，食物花款豐富。

Mela座位寬闊舒適。Sangria (White Wine)有鮮果及白酒味；Virgin Hoilday有鮮果及橙味；白酒汁煮蜆有蒜蓉、辣椒、香草及白酒味，味道鮮美；巴馬火腿薄餅每塊有一片火腿。

黑松露醬炸薯條香脆；Pizza餅底薄且配料鹹香；黑毛豬手闊蛋麵麵條有咬口且汁濃；西班牙海鮮飯味道濃郁但份量略少。

All Day Breakfast中忌廉炒蛋滑嫩，豬肉腸味道不鹹，農夫包較乾。香煎加拿大厚切豬扒肉汁香，熟度適中。沙律菜新鮮爽脆。