青BB的斑蘭泡芙
斑蘭泡芙即日鮮製,外脆且有空氣感,但斑蘭味道較淡,希望味道可以再重些。
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斑蘭泡芙即日鮮製,外脆且有空氣感,但斑蘭味道較淡,希望味道可以再重些。
Waffle sandwich價錢較貴,但皮不脆。芒果雪糕雖滑但不香,整體感覺不值。
觀塘Breadpapa,北海道牛乳puff布甸無奶味且重魚膠,口感淋;巴黎圈不夠脆且吉士味淡。店員亦缺乏禮貌。
櫻花puff賣相吸引,但puff不新鮮,cream已乾硬。味道偏向梅子味的酸鹹,未必人人喜歡。
Waffle sandwich特價每件$10。朱古力杏仁及士多啤梨芝士味,但杏仁完全不香。
店員態度欠佳,不理顧客;員工未戴手套,衛生程度有限;芒果朱古力waffle sandwich的芒果已凍硬無鮮味,雪榚普通,waffle亦不脆。
士多啤梨cream puff售15元。質地偏硬而非鬆化,且為凍食而非預期中的熱食,口感及香味不如預期。
新出的藍莓芝士味Waffle Sandwich很失望,藍莓醬非常酸且沒有芝士味。
原味及濃朱古力味泡芙味道不錯,但泡芙皮不夠脆且不夠熱,內餡太多導致容易溢出。
焦糖牛乳布甸有奶味且口感滑,底部的焦糖微苦,可中和甜味。
在吉之島買了原味puff,吉士香甜好吃。
$17抹茶熔岩芭芙,外層為朱古力曲奇,內餡抹茶岩漿流心順滑,但抹茶味不明顯。MK站分店多款產品經常售罄。
試了鮮士多啤梨口味的puff,奶油和果粒有士多啤梨味,但蓋過了puff本身的牛油香味。個人認為原味和綠茶味最好。
脆皮朱古力士多啤梨泡芙非常美味,Cream很正,士多啤梨新鮮甜美,朱古力脆皮不會太甜。
綠茶紅豆puff綠茶味太淡,紅豆卻很甜。由於是預先做好,puff皮已因cream而變軟不脆。吃法也較麻煩,下次會選擇原味。
APM Beard Papa的北海道牛奶雪糕Puff口感太脆,像吃硬了的法國麵包;雪糕份量極小,售價$16顯得昂貴。店員服務有待改善。
購買了原味、濃朱古力、Tiramisu及朱古力布甸。原味忌廉餡香滑;濃朱古力味道好;Tiramisu外皮脆但咖啡味不濃;朱古力布甸夾著布甸,具創意。
Bread Papa款式多且味道好。芒果布甸味中間有芒果布甸層。價錢較以前貴,約十幾至二十元一個。
朱古力熔漿蛋糕的口感視乎加熱時間,這次分店加熱得剛好,視覺效果和口感一流,味道香濃。
朱古力熔岩蛋糕味道一般,漿液不會流出;北海道牛奶布甸牛奶味較淡,只有底層焦糖較好。


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